楼主
我喜欢吃带着香糟味的卤食,更喜欢吃没啥肉的鸡爪子,不用沾油烟制作又非常简单,淡淡的酒香,冰爽的口感。从超市买来配制好的糟卤,把凤爪煮熟,浸在糟卤中放入冰箱冷藏一晚就大功告成了。 鸡爪买回剪指甲洗干净,用刀剁一下,一分为二,准备葱姜 糟卤一瓶 鸡爪凉水下锅,放入葱姜,加料酒煮十分钟 煮好的鸡爪捞出迅速放入凉水中浸凉 浸凉的鸡爪控干水分放入容器中,倒入糟卤 糟卤要没过鸡爪 放入冰箱冰镇两个小时后就可以吃了(冰镇一个晚上口感更佳) 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
沙发
自己顶一个
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
板凳
看起来好漂亮的,没有这样做过但做过泡椒凤爪,也还不错.
|
4#
看起来好漂亮的,没有这样做过但做过泡椒凤爪,也还不错. 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
5#
呵呵,看到我都想吃了
|
6#
呵呵,看到我都想吃了 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
7#
来学习了啊
|
8#
这鸡爪够“美”的哈哈
个性签名
帅帅的我哈哈
|
9#
爱吃这个,最后加点蒜末拌一下味道超好
|
10#
这鸡爪够“美”的哈哈 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
11#
真简单啊!等暑假有的时间,在家和可爱天天捣鼓~~~
|
12#
现在才看到这个贴,下次也试试
|
13#
真简单啊!等暑假有的时间,在家和可爱天天捣鼓~~~ 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
14#
现在才看到这个贴,下次也试试 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
15#
爱吃这个,最后加点蒜末拌一下味道超好 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|