海南行二

去海南旅游回来，大家都问我，玩的怎么样，吃得怎么样。我有些不好意思了。唉，按老公的说法，我是个习惯性口味的人。那意思就是说接受新鲜口味难。
也许是老公说对了，总之，我对海南美食，真是不敢恭维。本以为已经接受了十年老公的洗礼了，可以接受很多不同味道了。
不过，美妞小朋友却还好，什么都吃，没有拒绝过。

那么就按我们的行程，接触到的食物说起吧。
先到的海口，听说海口的骑楼小吃很是有名，当晚就去吃了。骑楼小吃是在海口的城市中央，很好找。建筑古香古色的凹形三层小楼。在一楼的正中心是座椅，供食客吃饭。一层的侧楼就是各个饭口，有些像北京的那种在商场里的一家挨着一家的小饭店。这里人很多，不仅有游客来吃，大多都是海南本地人多。
朋友介绍一定先到这里吃海南粉，抱罗粉，粽子。


妈妈我到这里义不容辞的就去买了，这两种吃食，当作晚餐。老公怕美妞不习惯，所以买了其他的给孩子。

海南粉和抱罗粉，我就吃了几口，就再也难以下咽了。这两种粉，海南粉是细的，抱罗粉是粗的。味道差不多。说辣不是很辣，说有怪味道还说不清，是什么味道。反正，我这个东北人接受不了。直到最后在三亚的饭店才找到这种味道的源泉，就是一种叫酸桔的水果。

酸酸的，一种难以说清的发臭的味道。不过海南人都很喜欢，几乎每家饭店都有这种味道。有时候还当作调味料，上到饭桌上，让客人自己在调味道。

这种是清补凉。很好吃的啊，就是用椰汁和奶还有十几种食材调制而成的。凉凉的，在热热的海南吃上这种东西，很是舒服。
还有一种叫做鸡屎藤的，据说也很好吃，不过没敢尝试，因为有了海南粉的原因。
再就是在海南，发现早餐，不是什么油条豆浆，就是昨晚我们吃的海南粉啊，抱罗粉，粽子就是海南人的早餐。

粽子在东北也就是到了那个节气才吃，可在海南随处可见。不过这里的粽子，包法几乎和东北的一样，不同的是内容，人家的这种，连米都好像被浸泡过，然后在煮熟了后，还在泡过，所以，味道更重一些，很好吃的。
美妞对一早吃海南粉，一点都不介意，看看是不是吃的很香。

再就在海南发现，这里大排档盛行，大大小小的，并且感觉都不关店似的，只要看见，就见门前，一排座椅，人们就坐在那里吃吃喝喝。到了三亚更是，大排档随处可见。有些小城镇，也是一样，大排档随处可见。厨房就在你眼皮子底下。
不过大排档的东西，也许是因为地理的差距，我们一家三口都有些吃不惯。尤其是我。感觉到处都有那个酸桔的味道，感觉什么都不好吃。并且这里的大排档，跟北京的不一样，不是那种什么麻辣烫啊，烤串啊。几乎没有，人家的大排档就是正餐。
出名的文昌鸡随处可见，品尝文昌鸡，美妞爱吃，老公爱吃。虽然有些油腻，但是肉多，有吃头。
这里吃青菜，没有北京的做法多，就是在饭店的某处摆出一排青菜，让你点，茄子，菜心，空心菜，地瓜叶。做法都是清炒。
美妞最爱吃地瓜叶，说妈妈软软的，很好吃。

这是大排档上的调料，看见了吗，从左到右。蒜末，姜末，辣椒，最后那个没有记住是什么？那个辣椒不是一般的辣。连最能吃的老公都说，他有点受不了了。

到了三亚，感觉这个城市，有些模糊了，不像海口本土化那么严重。这里可见不同城市的特色美食了。什么御青花饺子，这是东北特色。去吃了，感觉没有老家那么地道了，不知道是不是为了适应，进而改良了呢。
再就三亚的春园海鲜市场。真是红火啊。说如果想吃最好吃最地道的海鲜就到这里。
这里还真是不错。所有的海鲜真是新鲜，最喜欢的就是螃蟹，肉多，鲜美。虾也很不错。不过老公说，虽然新鲜，就是吃不出海鲜的那种海味来。一想对呀。为什么呢，发现，除非清蒸，要么所有的海鲜，都是被炒过的，当然海鲜的味道就减淡了，调料的味道重了。而这本土人，更喜欢用调料炒过吃。
我们也去吃了，连着在这里吃了好几家，发现，有着这样条幅的一家，还是比较好的。没有骗人的迹象。


  
美妞小朋友最爱吃螃蟹，每次三只，并且喜欢上了吃贝壳类的东西，每次一盘。每天吃会不会吃烦啊，美妞说，不烦，好吃。这样来着吃好几天，都给我和老公吃顶住了。

在这家吃饭时，发现大家都围观我也凑热闹，发现了这个小动物，是什么？老虎鱼。当你给它翻过来时，就是鱼肚朝上时，它就会生气，然后让白色的肚皮，成皮球状。并且还像刺猬似的，满身是刺。好可爱的鱼。

再就是在三亚有很多老字号，发现了这家，每晚人气超旺，乌泱乌泱的。老公很喜欢吃这家的鸭，每次去，都像是抢似的抢回来份鸭子。

还有在海南用椰子做的饭菜，也是随处可见，如果喜欢椰子的味道，就可以大快朵颐了。只不过，一家三口，不喜欢椰子的味道，所以，仅仅去体验了一下，就作罢了。
那个饭店叫做，椰子鸡汤。所有原料都是用椰子做的。一堆一堆的椰子，摆满厨房。看着食欲大增，可是，感觉很是清淡。
还有此时正是菠萝的季节。新鲜的菠萝不仅汁多，味道还甜。

菠萝饭可是大爱，很是好吃，没有了那个酸桔的味道，更像西餐的味道，清淡怡口。菠萝汁，有些像广告词，酸酸甜甜我最爱。美妞之前是不吃菠萝，不爱吃，但海南行后，菠萝也成了美妞的喜欢吃的水果。
很是感叹，正是季节的菠萝，在三亚买，很大很大个头的那种，人家还给消好皮的，才卖5元一个。
在海南随处可见的水果就是，芒果，杨桃，椰子，海南橘子，槟榔，菠萝。
芒果，在海南见的都是深绿色的。不像在北京水果市场那种黄色的。

不知道是不是因为是本土的，芒果真是好吃啊。并且在住的酒店附近就有芒果园，让妈妈我知道了，芒果是根据个头大小，长在不同大小的树上。大的芒果就长在比较大的树上，也就是说如果是苹果芒，就长在像苹果那样大的树上。而咱们平常吃的芒果，都是长在小芒果树上，这种树，还没有我高。
再就是这种水果---释迦，妈妈我的大爱，虽然比较贵些，但真是好吃啊。每天一个，回来北京没有卖的。
  
皮很薄，很薄，扒开皮就可以吃，里面有一些黑黑的种子。味道是极甜的。

椰子树随处可见，那么椰子也就随处可见，只要想吃，就可以吃到。但是我们只是品尝了一下，不怎么喜欢这种清淡的味道。

知道这是什么吗？对了，是菠萝蜜，我第一次知道，菠萝蜜是长在树上的，一个枝丫上可以接几个。并且感觉海南人真是伟大，像是椰子，菠萝蜜，咖啡豆，香蕉，就那样长在树上，没有人去摘。问过本地人为什么不去摘呢？人家告诉我，等成熟了，可能会有人摘。听见了吗，可能。说明什么，本地人都习惯了水果，就那样长在树上，还说明什么，这里不缺水果。
尤其在海口，好像公园里，都有各种各样的热带水果，就那样长在树上，没有人去摘。好像观赏植物似的。


依然是香蕉，在海南本地吃，就感觉跟在北京买的不同，海南买的香蕉，是又甜又软。味道香甜极了。我们买的香蕉，挑有些发绿色的，还让海口本地人笑话说，还没有熟呢，不好吃，可是我吃起来，已经很好吃了，还告诉我，我们买的这种是被催熟的，不是自然熟的。看看人家本地人吃香蕉多挑剔，可是在我眼里，我已经很满足了，因为太好吃了。

杨桃，说句实话，一直认为是很不好吃的东水果，没有味道，水水的。几乎从来都不买。可是这次在海南吃，杨桃的味道，也跟以往不一样。杨桃的味道是微甜的，口感很好，几乎整个水果都能吃，不浪费。

总体来说，虽然饭菜吃的不是很过瘾，但是水果却吃的很开心，每天都能吃一大堆。
并且我们也没有吃坏肚子。大家都很健康。
我想这就是出门旅游最重要的一点。