再次做艾糍
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楼主
清明过后，婆婆从老家里出来，带了些新鲜的艾叶回来。 去年清明前后，我在市场偶遇一把艾叶，试着做了艾糍来吃。 不过当时因为老公的二姨也在我们家，两个人一起做这个艾糍。 由于我们都不会，我就在网上查了做法。但二姨凭她的经验，又不相信我。 我又觉得她的方法不对，所以做出来的艾糍并不成功，但也勉强可以吃。 此后，我心里有了一个遗憾，就是没有做好艾糍，希望能再次做来吃。 这次婆婆回家，我叫她帮我找些来，于是她这次带了艾叶给我了。 那天下午，趁着有空，我便上网找做法，马上做起来了。 我叫老公下班时，顺便给我带些香蕉叶来，要拿来垫底。  这就是艾叶，连根拔来，根也很有用处呢。 可以煮汤，听说对女人很好。  摘下艾叶，剩下的拿去晒干，以后就可以用来煲汤了。 艾叶洗净，然后再过一下开水。 好像这时可以在锅里加点小苏打，这样做出来的艾糍会很绿。 不过我忘了加了。  过好开水的艾叶切小，再打成汁。 这时我加了些冰糖一起进搅拌机打。 本来人家是打好汁后和面时再加点白糖水以去除艾叶的苦味的。 我为不弄太多水份，以免和得太多，所以就把冰糖放进去一起打了。  艾叶汁加上糯米粉和粘米粉和成不粘手的面团。 大概比例是1比1左右。 对了，还有馅的照片忘了拍了。 我用熟的花生米压碎加白糖和猪油调成馅。 后来花生馅用完了，我又用一包芝麻糊加白糖和猪油做成馅。 就这样，两种口味。  做成的成品。  准备放进电饭锅蒸啦！ 蒸20分钟就好了。  可以吃了，那个小手也来拿了！ 小家伙也很喜欢吃呢。 看起来硬了点，但吃起来不错，有很香的艾叶的味道！ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名
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沙发
这就是艾叶？怎么感觉和我平时见的不太一样啊
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板凳
我们也这个，但是做法一些不一样。我也喜欢吃
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喜欢吃，下次去你家打劫。
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没吃过啊，不过看着肯定很好吃啊
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宝宝健康成长是妈妈最大的心愿
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看起来很好吃哦
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没见过，第一次呢
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我们也这个，但是做法一些不一样。我也喜欢吃 个性签名
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喜欢吃，下次去你家打劫。 个性签名
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没吃过啊，不过看着肯定很好吃啊 个性签名
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看起来很好吃哦 个性签名
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没见过，第一次呢 个性签名
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没见过这个、、
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有家就是幸福！只要你用心去体会，幸福就是那么简简单单
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没见过这个、、 个性签名
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