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自制酸奶喝起来

跳转到指定楼层回复数:7  |  浏览数:6250
楼主
发表于 2013-04-28 00:19
只看该作者
        
        
去年夏天买了个酸奶机,在天气热的时候经常做来喝,后来冬天就不太愿意吃冷的东西了,所以这个酸奶机放了一个冬天没用过.这段时间温度慢慢升高,又有了做酸奶的念头,而且问坨想不想吃,小家伙的回答是相当肯定的,那就拿出来做吧!

     

其实这次也是前一段时间做的了,一直没把照片整理出来,那次是用的蒙牛纯牛奶做的,但我发现用欧德堡的牛奶做出来的口感更滑一些,我更喜欢喝,已经用欧德堡牛奶做了两回了.一次做500ML,可以吃三天,吃完再重新做.
每次做出来的酸奶我都不直接喝,我喝起来觉得太酸了,所以都会加点蜂蜜进去,这样甜一些,好喝得多,不过坨倒无所谓,加也喝不加也喝,很多时候我也会加些颗粒进去,家里有什么水果就加什么,其实也挺不错的.因为酸奶从冰箱里拿出来还是挺冷的,加上放在常温下的水果后觉得没那么冰,我是比较喜欢这样吃的.

      

原材料很简单,益生菌和纯牛奶.




这种菌都是在网上买的,因为益生菌高温存放不了,一般都要放冰箱里面存放,



先倒入一小部分牛奶,加上益生菌搅匀.




然后加入剩下的牛奶.




倒入酸奶机自带的杯子当中.



放入酸奶机,然后选择酸奶功能,再设定时间,时间一到就可以了,我一般是晚上做,第二天早上起来后放冰箱里面,等坨下午回来就能喝上啦!直接做出来的常温下的酸奶口感没那么好,只有在冰箱里放一段时间后喝起来味道更好.



一次拿出两杯,坨一杯,我和巧克力两人共一杯.如果不加颗粒就直接在这里喝,要加颗粒就倒出来,现在坨更喜欢用自己的那个马克杯来喝了.




巧克力一看到酸奶也是来者不拒的,只是这些冰的东西我不会让吃太多,一般都和妈妈共享.










     
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
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开心生活每一天
沙发
发表于 2013-04-28 06:10
只看该作者
好想喝呀
  • 堃坨妈
    堃坨妈:哈哈!可以自己做啊!要不来我家喝吧!
    04-28 09:57
板凳
发表于 2013-04-28 07:45
只看该作者
酸奶制作还挺简单的,我考虑要不要买一个了呵呵
  • 堃坨妈
    堃坨妈:是很简单的,买一个吧!吃得多就可以,反正只要几十块钱.
    04-28 09:57
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微信:vvv443095363.
4#
发表于 2013-04-28 08:57
只看该作者
谢谢分享 我一直想着要不要去尝试 呵呵
  • 堃坨妈
    堃坨妈:试试吧!反正简单.
    04-28 09:58
  • 桐姑姑
    桐姑姑:回复堃坨妈:恩 还没去买机器呢
    04-28 10:22
5#
发表于 2013-04-28 10:12
只看该作者
真是不错呀
  • 堃坨妈
    堃坨妈:呵呵!这个做起来简单.
    04-28 12:24
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
6#
发表于 2013-04-28 10:44
只看该作者
有营养的酸奶
  • 堃坨妈
    堃坨妈:自己做的更放心.
    04-28 12:24
7#
发表于 2013-04-28 11:16
只看该作者
看到贴子才想起, 好久没做酸奶了
  • 堃坨妈
    堃坨妈:哈哈!回头也去做做吧!现在天气好了可以喝了.
    04-28 12:24
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8#
发表于 2013-04-28 11:58
只看该作者
不错呀,巧克力喝得好带劲呢
  • 堃坨妈
    堃坨妈:是啊!都喜欢喝.
    04-28 12:24

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