【晒拿手菜】+炸花椒芽+Afra

Afra 童言无忌 关注

楼主 发表于 2013-05-08 19:54 只看该作者        哈哈哈，本人已经好久没参加过活动了，除了每天来宝宝地带签个到，偶尔回复个话题，真是没怎么有时间来参加活动了。今天赶巧了，晚上宝宝要上钢琴课，老公带宝宝去上钢琴课，我在家做晚饭（平时晚上都是老公做饭多些），刚好宝宝地带上又有这个活动，决定露一小手。       先说我要做的菜其实很简单，炸花椒芽，不知道看客们有没有吃过炸花椒芽的呢？下面上照片解释。           先把面用水搅拌成面糊状，面里要放点盐，前两天也炸过一次，但是因为用的是高筋粉，炸出来的花椒芽油很大，今天特意买来了普通面粉，放上水搅拌完后，再稍微的放一会儿，为的是里面没有干面。最好是放个鸡蛋，因为掺了蛋清的面粉炸出来更漂亮并且比较有泡泡感。      新鲜的花椒芽，从花椒树上掐下来的嫩芽，就象是香椿芽一样，很嫩的。这些是妈妈从地里的花椒树上特意给我摘了点，再晚花椒芽就长老喽。      锅里放好的油，用的是葵花籽油，烧到七八成热把花椒芽下锅。这就是裹好面的花椒芽。油锅里正炸着的花椒芽。     成品就要出锅喽，上成品，俺炸好的花椒芽，看着是不是很有食欲呢？ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 冰钰愛玥 积分 +108 13-06-08 14:34 活动奖励   小红花 +1 13-06-08 14:34 活动奖励

艾晓冉 百伶百俐 关注

沙发 发表于 2013-05-08 20:29 只看该作者 这个很好吃的呢

木义思 初涉爱河 关注

板凳 发表于 2013-05-08 21:27 只看该作者 最喜欢吃这个了，好饿啊，大晚上的看这个，呵呵

轩宝宝 童言无忌 关注

4# 发表于 2013-05-09 13:55 只看该作者 学习了~~没吃过

上签上 咿呀学语 关注

5# 发表于 2013-05-09 15:37 只看该作者 看起来很好吃哦，还没有试过这道菜式呢

小N妈妈 姗姗学步 关注

6# 发表于 2013-05-09 16:05 只看该作者 这个，这样的话，那花椒还能长吗？

堃坨妈 古灵精怪 关注

7# 发表于 2013-05-10 14:51 只看该作者 还没吃过这种菜呢!呵呵! 个性签名 开心生活每一天

Afra 童言无忌 关注

8# 发表于 2013-05-11 16:01 只看该作者 回复 7# 堃坨妈 真的很好吃哟

Afra 童言无忌 关注

9# 发表于 2013-05-11 16:04 只看该作者 回复 2# 艾晓冉 我最爱吃了。

Afra 童言无忌 关注

10# 发表于 2013-05-11 16:05 只看该作者 回复 4# 轩宝宝 可以自己弄点吃，花椒叶应该还有药效呢

Afra 童言无忌 关注

11# 发表于 2013-05-11 16:05 只看该作者 回复 6# 小N妈妈 是掐没长花椒粒的嫩叶子

Afra 童言无忌 关注

12# 发表于 2013-05-11 16:06 只看该作者 回复 5# 上签上 可以试一下，回味无穷哟

蚂蚁撼大树 古灵精怪 关注

13# 发表于 2013-05-14 16:33 只看该作者 还是第一次看见花椒的芽，而且这个居然还能吃，开眼界了 个性签名 <每天亲子阅读>+不容小觑的睡前故事会 http://bbs.babyzone.cn/viewthrea ... amp;p=0#post2860239 能够陪伴孩子一起成长，是件多么快乐的事！

Afra 童言无忌 关注

14# 发表于 2013-05-17 07:49 只看该作者 回复 13# 蚂蚁撼大树 你可以自己试试，余味无穷。

小小菲儿 版主 关注

15# 发表于 2013-05-20 11:00 只看该作者 没的吃过这种菜