楼主
孩子是一个家庭的希望,也寄托了父母的全部关爱。像所有妈妈一样,我也希望自己的宝宝健健康康成长,成为有用的人。提到健康,就不得不说说饮食,吃好了才能长好,所以我对孩子的饮食一直的事无巨细。干净、卫生营养搭配,无一不到位的,但是一直觉得宝宝不待见我,抵抗力没有觉得很好,从小到现在小病也是不断,另一方面觉得他长得也实在算不上人高马大。今天听了一个营养师讲座才发现我犯了几个低级错误。
错误一:牛奶+鸡蛋=最营养早餐 一杯牛奶一个鸡蛋是我每天都坚持给儿子准备的早餐,但是他最讨厌吃鸡蛋,我也没办法,常常是哄着喝牛奶,强迫带鸡蛋,但怀疑他是不是路上扔了。听这个营养专家说,实际上如果早餐没有谷类食品,像馒头、面条、稀饭等,很容易影响孩子的身高发育。另外,牛奶对幼儿来说可以当水喝,家长可以在孩子喝完牛奶后,给孩子喝少量水清洁口腔。 除此之外,早餐纳入适量的蔬菜,对于孩子的生长发育有极大的好处。现在,很多家庭早餐桌上出现最多的不外乎是奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等。这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,属于酸性。而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多的钙、钾、镁,这些都属于碱性。早餐吃些蔬菜,就能使饮食做到酸碱平衡。 所以,合理早餐应该包括谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,不要用含乳饮料来代替牛奶,尽可能地将面食、蔬菜、奶、花生、豆类食品和少量的动物性食品适当的搭配在一起。经常变换早餐的花样,干稀结合,荤素搭配,粗细结合。 错误二:宝宝要多吃钙片 因为小儿的肠胃功能相对较弱,而补钙产品——碳酸钙、活性钙等有较强的碱性,会刺激小儿的肠胃,引发一系列的不良反应。此外,过量服用钙制剂还会抑制人体对锌元素的吸收,造成缺锌。因此,小儿补钙应以食补为主,通过膳食均衡补钙不但可行,而且更有效、更划算、更安全、更长久。 儿童的不同时期的需钙量是不一样的:0—6个月的小儿,每天需钙量为300毫克;6个月—1岁,每天需钙量为400毫克;1—3岁为600毫克;4—7岁,每天需钙量为800毫克。奶类是小儿补钙的最好来源,牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质;蔬菜中含钙质高的是绿叶菜,如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等;豆类制品含钙也比较丰富,如黄豆、豆腐、豆皮;蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。 错误三:豆制品是蔬菜 实际上,豆制品可看作荤菜,里面的主要成分是植物蛋白,而并没有蔬菜所富含的维生素和粗纤维。所以平时不要把豆制品当成蔬菜,吃了豆制品还是需要食用一些蔬菜。 错误四:吃零食对宝宝无益 相信这一点很多妈妈和我一样,我们都超级反对孩子吃零食,觉得那些是垃圾食品。但是正是因为正餐无法供给儿童所需的全部营养,比如水果中的维生素、牛奶中的钙、蛋白质等,所以宝宝适量吃零食是由好处的。但有一点,零食作为正餐摄入不足的营养补充,不能影响三餐正常进食。 儿童适当吃零食,对生长发育很有好处,但孩子吃零食的时间最好固定在两餐之间,即上午10点和下午3点左右,吃的时候也最好是坐在桌子前。零食种类要讲究,最好选择海苔、水果等正餐可能营养供给不够的食品,别吃油炸食品、膨化食品等,也别喝含糖量高的饮料。 错误五:蔬菜削皮吃比较健康 我真觉得自己是吃力不讨好,每天辛苦的把苹果皮、梨子屁削好,再切成小块,给儿子吃,但是他反而不爱吃。经常自己顺手拿个苹果洗一洗边走在路上边吃得津津有味,说就喜欢吃皮,真是气死我了。听了这个专家说的话才知道,其实蔬果带皮吃很有营养,比如说食带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒;梨皮、能清心润肺、降火生津;冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。所以宝宝吃一些带皮的蔬果好处很多哦! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
的确是非常好的分享帖啊,感谢楼主分享,真的很实用哦,回去给我的宝宝试一试
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板凳
谢谢亲的分享了
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4#
跟着学习下
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