加载中....
您的位置:首页 > 育儿论坛 > 美食旅游 > 原创美食 > 【美食厨艺秀】美味蔬菜+素菜食材营养美味又好看——糖醋心里美 + 欹蒙

【美食厨艺秀】美味蔬菜+素菜食材营养美味又好看——糖醋心里美 + 欹蒙

跳转到指定楼层回复数:6  |  浏览数:6918
楼主
发表于 2011-04-16 14:35
只看该作者
     1、糖醋心里美
春天气候一般比较干燥,人们易发呼吸系统疾病,特别是小孩子一旦咳嗽起来往往不会咳痰,妈妈也都听说过萝卜是很好的化痰清肺食品,可是萝卜天生有一种辣的味道,小孩子都不太爱吃,如何让孩子爱上萝卜,于是我给宝宝做了一道“糖醋心里美”。
“心里美”是萝卜中的一个品种,因为汁液中存在花青素所以会呈现一种紫色,这种色素在酸性溶液中颜色偏红,这种颜色会让人看起来特别有食欲。

将买好的心里美,洗净,去掉外面的绿皮,然后切丝



装入盘中,放上白糖和白醋


这时萝卜丝立刻变成了红色,色彩十分诱人



一看到拌好的萝卜,宝宝立刻自己“开动了”
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
评分记录

    本帖最近评分记录: 共2条评分记录

  • ibabyzone 积分 +17 11-04-16 14:35 幸运的获得了每日随机发帖奖。
  • 亲亲小宝贝 积分 +108 11-05-04 16:36 活动奖励
  •   小红花 +2 11-05-04 16:36 活动奖励
个性签名
我健康,我快乐
沙发
发表于 2011-04-16 15:09
只看该作者
呵呵,我今天也买了萝卜,只不过是外面红里面白的那种萝卜呢,是不是也能拌成糖醋的呢?
  • 我爱珠珠
    我爱珠珠:这种萝卜不行的,只能炒着吃,做汤吃,做馅吃。
    04-16 23:09
  • 欹蒙
    欹蒙:我也没试过用红萝卜凉拌
    04-17 10:11
板凳
发表于 2011-04-16 21:28
只看该作者
喜欢喜欢,我今天吃了凉拌白萝卜,加了点香菜
  • 欹蒙
    欹蒙:也应该很美味
    04-17 10:11
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
4#
发表于 2011-04-16 23:10
只看该作者
真好看呀,宝宝吃得真香呀
  • 欹蒙
    欹蒙:是呀,吃了半盘
    04-17 10:12
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
5#
发表于 2011-04-18 17:00
只看该作者
哇,还没有见过这种萝卜呢
  • 欹蒙
    欹蒙:市场里就有卖的,我在南方见过的
    04-18 18:46
个性签名
6#
发表于 2011-12-23 18:33
只看该作者
真漂亮!难怪宝宝喜欢呢!今天刚买了这种萝卜,也来试试!
7#
发表于 2012-06-13 14:40
只看该作者
好喜欢 啊。

最新试读试用

 
【试读】《世界动物绘本》

试读:【试读】《世界动物绘本》

申请
【试读】《今天玩什么》

试读:【试读】《今天玩什么》

申请
【试读】《创意大师洞洞翻翻启蒙纸板书:有趣的形状和数字》

试读:【试读】《创意大师洞洞翻翻启蒙纸板书:有趣的形状和数字》

申请