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【晒拿手菜】+简单的菜+qiqiayiyi

跳转到指定楼层回复数:12  |  浏览数:5726
楼主
发表于 2013-06-06 14:34
只看该作者
这次为大家带来的拿手菜是寿司,对于中餐我似乎做得不太好,但是这个寿司自我感觉味道还不错啦。


首先第一步当然是要准备紫菜和那个竹简了,根据个人口味再准备一些辅料,火腿肠、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼、肉松等等。
第二步就是蒸米饭了,等到米饭蒸熟了以后还有再稍微的凉一凉。凉米饭的同时要把火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成细长的块状。如果自己很勤劳的话也可以再摊几个鸡蛋饼,这样味道会更好一些。
第三步,把竹简放到案板上,上面铺上一层紫菜,再把米饭铺到上面去,用手压平,一定要用些力气压,这样到时候才会好卷。如果大家的口味重的话那么可以把米饭中拌点高汤加点佐料什么的。
第四步,在米饭上面放上火腿肠、黄瓜、胡萝卜条,再放点肉松。喜欢什么还可以再放点。
第五步,用竹简把米饭和中间的材料都卷起来,卷的时候一定要用点力气,这样效果才会好,不会一切的时候就散掉。
第六步,切成小块,想吃多大块就可以切成多大的块,这也是自己做的好处哟。
第七步,就是开吃了。当然,如果再弄点酱油和芥末味道会更好的。


怎么样,很简单吧,而且味道确实也不错呢。赶快试试吧,材料可以依据个人喜好放入,所以有许多的方式,许多种材料,许多种味道。
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沙发
发表于 2013-06-06 14:37
只看该作者
紫菜是特制的吗 我以为是海苔
板凳
发表于 2013-06-06 17:34
只看该作者
回复 2# 桐姑姑


一样啦,就是市面上卖的那种。
4#
发表于 2013-06-06 17:50
只看该作者
亲没有上传照片哦。。。想要瞧瞧看。。。。
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5#
发表于 2013-06-07 13:37
只看该作者
紫菜特别好吃的
6#
发表于 2013-06-07 14:49
只看该作者
回复 4# hyt九五至尊

呵呵,做得时候没有照过。
7#
发表于 2013-06-07 14:49
只看该作者
回复 5# 小小菲儿

我比较爱吃的。调皮
8#
发表于 2013-06-08 08:46
只看该作者
回复 6# qiqiayiyi


我是没有做过,更无从照。。。。
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9#
发表于 2013-06-08 13:08
只看该作者
回复 8# hyt九五至尊


呵呵,有机会再上照吧。
10#
发表于 2013-06-09 09:22
只看该作者
回复 9# qiqiayiyi


调皮 是的。有就上,没有就平常心。
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11#
发表于 2013-06-09 10:57
只看该作者
我也很喜欢吃寿司呢
12#
发表于 2013-06-09 13:01
只看该作者
回复 10# hyt九五至尊


嘻嘻,是呀?
13#
发表于 2013-06-09 13:01
只看该作者
回复 11# lwzjc


呵呵,我也是的。小样

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