端午，艾草香

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桐姑姑

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发表于 2013-06-22 16:46

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我们这里的端午节，有赛龙舟，吃粽子，还有一点不是挂菖蒲，是挂艾草。不知道是不是会让人觉得奇怪，但是老祖宗遗传下来的，也就这样一直被遗传下去。艾草，是一种多年生草本植物，分布于亚洲及欧洲地区。艾叶历来就在我国民间广泛利用，有的用它的治疗养病，有的用它来食用充饥，更有的用它作为辟邪驱毒的信物，用途非常广泛，直到现在，许多民间老人家也会对艾叶比较钟情，视为好东西，看到了常常要将它采回家，晒干保留，以备后用。而艾叶也宜为生长，特别是在我国南方的丘陵地带，荒山上遍野都是，生长得极为茂盛。相传，现千多年来，每逢端午人们在吃粽子赛龙舟纪念屈原的同时，还会将采集到的艾叶插在门楣上，用以辟邪驱毒。
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确实我们在清明节，艾草刚冒出新芽的时候，就开始采摘艾草做成美味的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的（参见艾糍）。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料（部分地区会加上绿豆蓉），再将之蒸熟即可。在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。 QQ图片20130622162208

在端午节，我们都有要采集艾草挂门楣，和窗户。每一个都不能落掉，是用来辟邪的。最最特别的是艾草的气味，我们用来驱蚊子很好好处。有的人做成艾草香包，有的捣出艾草汁，直接当药水涂抹身体。我们最经常在端午节那天做的一件事，就是煮艾草洗澡。特别是小孩子，迷信点是确保孩子一年可以辟邪驱毒。因此今年也是不例外。
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端午的早上和婆婆去采摘艾草了，把细叶子放门窗，粗一点的枝干洗净后，放进清水煮沸。乘凉后，用来给孩子洗澡。煮好的水，发黄，但是香气扑鼻，下水后很凉爽，冰冰地感觉，有点类似薄荷那样的清凉。就是孩子洗完也会很舒服的吧，看她爽爽美滋滋的洗着。就是毛巾都发土黄色的。药水的作用太明显了。感觉皮肤也短时间变成暗淡的颜色哦。这个就是功效吧。希望真能无痛无痒，可以防止蚊虫叮咬，有着健康的皮肤，健康的成长。