【晒拿手菜】+三层肉炒三丝+WYYBB
回复数：28 | 浏览数：10848|
楼主
【晒拿手菜】+三层肉炒三丝+WYYBB
每逢周末的时候我都会去大卖场采购一大堆的材料回来，如排骨、鱼、还有青菜之类的放在冰箱。本来小区的附近有个菜市，后来农改超的，就变成了一个民兴大超市，超市得7点才准时开门，象我这种早出晚归的上班族，早上7点10分就要从家里出门了，如果一大早我去超市买菜回到家，再去上班那肯定是来不及了。至于晚上回来的时候那些肉、菜啊简直是不敢恭维的。肉有味道，菜都是人家挑剩的，这天气这么热，菜叶都黄了。
周四下班回到家的时候，打开冰箱发现没什么菜了，只有上个星期天回妈妈家，妹妹送的鲜竹笋。还有一条红萝卜、两个马铃薯。还有碟子里的一些的三层肉。要炒什么菜呢？呵呵，不然就来盘三层肉炒三丝吧。材料如下：马铃薯、红萝卜、竹笋、三层肉、葱、蒜头、盐巴、鸡精。首先得把这些材料先处理下哦。
红萝上去皮依次切成丝、还有蒜头用刀压破剁碎、葱切段备用。
热锅下油，加入葱段煸炒出香味。
加入红萝卜丝接着翻炒，在油里炒过的红萝卜丝颜色才会更鲜艳。
加入马铃薯继续翻炒。
等到马铃薯8分薯时再加入竹笋继续翻炒。
再加入盘子里装的那些三层肉，加入适当的盐巴、剁碎的蒜头、葱叶、鸡精即可出锅了。
这般三层肉炒三丝就出炉了，莹莹看着这盘菜一直说着要吃呢。呵呵，莹莹总是喜欢问说那是什么，这样莹莹又认识了竹孙、马铃薯了，红萝卜她早就懂了，还顺便教着她认识颜色呢。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
|
沙发
莹妈，你做的菜总是那么吸引我，怎么办？能不能请我吃点呀
|
|
板凳
看起来很香啊
个性签名
微信：vvv443095363.
|
|
4#
莹妈，你做的菜总是那么吸引我，怎么办？能不能请我吃点呀 |
|
5#
看着色香味俱全啊
|
|
6#
这菜真香呀
|
|
7#
看着色香味俱全啊 |
|
8#
这菜真香呀 |
|
9#
颜色真漂亮!
|
|
10#
颜色真漂亮! |
|
11#
看了很养眼，吃起来肯定也不会差
|
|
12#
奇怪 我怎么看不到图
|
|
13#
看了很养眼，吃起来肯定也不会差 |
|
14#
奇怪 我怎么看不到图 |
|
15#
看来亲爱的真是很会做菜啊
|
