【晒拿手菜】+南瓜粉蒸肉+rfno
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楼主
以前觉得粉蒸肉特别难做，但自己尝试后才发现粉蒸肉其实非常简单。如今做得很好的一道肉菜就算是粉蒸肉了。除了跟南瓜搭配，芋儿、土豆都很不错哦！而蒸菜能更多地保留食物原本的营养素，所以不仅健康还非常营养！
食材：南瓜、肉、大米、盐、酱油、料酒、糖、醋、花椒粉 步骤： 一、南瓜去皮后切成小块。
二、肉切成大小厚薄比较均匀的肉片。
三、用料理机打磨一点米粉，用普通大米即可。
四、将酱油、料酒、糖、醋、花椒粉、盐放入一个小碗中，混合均匀。把南瓜放入其中侵泡下。
五、将上了作料的南瓜摆在盘子底部。
六、将肉片放入作料小碗中，并倒入米粉一起混合。
七、将裹上米粉的肉皮摆放在南瓜的表面上。
八、将粉蒸肉放入锅中蒸。我用的高压锅，大火出气后上阀，改中火。等高压锅响了大约3分钟左右后关火，等气阀自然下落。
南瓜粉蒸肉就做好了！味道相当好！肉吃起来也一点都不肥腻，而南瓜更是松软可口，本身的甜味更是让人喜欢！
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沙发
哇，太美味了！
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家有宝贝，快乐无限！
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板凳
哪天我也来做一做。
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哇，太美味了！ |
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哪天我也来做一做。 |
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还是第一次见，我们一般是会有鱼头粉蒸肉，但南瓜还真是没听说，应该会很甜吧
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做得真好呀
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我也是第一次见，看着就好吃
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真好吃呀，看着都流口水，亲的技术真高。
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介绍的好详细啊，收藏了，改天跟着学习做一做
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厉害，看着就谗
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咱们的做法一样呀哈哈
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咱们的做法一样呀哈哈 |
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还是第一次见，我们一般是会有鱼头粉蒸肉，但南瓜还真是没听说，应该会很甜吧 |
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做得真好呀 |
