粟米羹

将新鲜粟米粒(约两到三个棒子)洗后放入九阳豆浆机内,加入水至最低水位,按"玉米" 键,一切OK后,将打好的玉米浆到入汤碗中备用.
打一到两个新鲜鸡蛋成蛋花状备用.
放少量油入锅,红锅后加入玉米浆,玉米浆滚后一边加入打好的鸡蛋花,一边顺时针搅拌,然后根据口味放盐,鸡粉等调味.最后起锅前可放入一点葱花,当然不爱葱花口味的也可不放.个人认为放葱花比较香.
搞定装盆咯