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糖醋脆皮豆腐

跳转到指定楼层回复数:15  |  浏览数:6634
楼主
发表于 2013-08-09 12:59
只看该作者

做菜,绝对是我最最头疼的事。话说以前曾以不会做饭为豪,并且狂言到:不会做才会更有好的吃,会做饭的都要做给别人吃!!可是,随着宝贝渐渐长大,婆婆帮忙带孩子,一个人时竟不知道怎么吃饭。好吧,这个八月变身厨娘,好好学做菜哦!

出师第一天成就满满哦!我做的糖醋脆皮豆腐,是不是很有食欲。同样的食材,经过不一样的加工和烹制,它便有了不同的形态,
真的很有诱惑力哦!

新鲜豆腐
切成厚约半厘米的片

锅中加适量油
油热后把豆腐放入煎制
火不宜太大

一面煎黄后进行翻面
两面都煎金黄后捞出沥油
轻拿以免弄破

拿一小碗,加一汤匙番茄酱
加一小勺白砂糖;加少许酱油和少许香醋;加适量食盐
充分搅拌均匀。

锅中留少许底油
油热后倒入调好的糖醋汁炒香
加一汤匙水烧开。

加入煎好的豆腐
轻轻搅拌


炒至收干汤汁即可出锅

装盘

豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。当然,这款菜对成成宝贝来说还不适合,先学会到时候做给她吃哦!今天,要犒劳一下我自己的。哇,金灿灿、华丽丽的豆腐正向我招手哦,HOLD不住了,我先去品尝喽!!!

本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2013-08-09 13:17
只看该作者
看着就知道好香呀。。一定很好吃。。
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小丫头骗子!
板凳
发表于 2013-08-09 13:58
只看该作者
看上去不错哦
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欢迎光临我的博客:冬冬的猪
http://blog.sina.com.cn/u/3265996882(点击进入)

爱阅读,爱生活,幸福快乐每一天!
4#
发表于 2013-08-09 13:59
只看该作者
看起来很美味哟。。
5#
发表于 2013-08-11 09:51
只看该作者
自己也能做这么好,太棒了
6#
发表于 2013-08-13 10:25
只看该作者
这个可以试一下哦~~~
评分记录

    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • ibabyzone 积分 +18 13-08-13 10:25 幸运的获得了每日随机回帖奖。
7#
发表于 2013-08-13 12:09
只看该作者
简单美味的菜,值得推广哦~~
8#
发表于 2013-08-14 07:46
只看该作者
孩子肯定也爱吃
9#
发表于 2013-08-14 10:33
只看该作者
这样的做法我吃过 老公常给做很好吃的
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-陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.babyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录,欢迎来支持!
10#
发表于 2013-08-14 15:55
只看该作者
看着效果不错啊
11#
发表于 2013-08-14 15:57
只看该作者
真不错,明天我也给牛牛做一做
12#
发表于 2013-08-15 07:53
只看该作者
看着很不错哦,学习啦
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13#
发表于 2013-08-16 16:58
只看该作者
看着好香哦。
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家有宝贝,快乐无限!
14#
发表于 2013-08-16 17:33
只看该作者
这个看着好学,不知道我能做出味来不~试试!!
  • 成成公主
    成成公主:挺简单的,做两次就熟悉了
    08-28 21:30
15#
发表于 2013-08-28 15:30
只看该作者
简单美味的一道菜
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【每天亲子阅读】+共度亲子美好时光 - 宝宝地带
http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132963.html

祝俩宝健康快乐成长!家人幸福安康!地带朋友们收获多多!

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