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【最爱吃的菜】+清蒸鲤鱼

跳转到指定楼层回复数:11  |  浏览数:6703
楼主
发表于 2013-08-16 14:36
只看该作者


说道我最爱吃的除了水果就是鱼了,所有的鱼我几乎都爱吃呢。像鲅鱼、带鱼还有鲳鱼,鲤鱼和鲶鱼都是我经常做的。我的厨艺不是很高,但是我特别喜欢吃自己做的菜,因为我觉得自己做的菜既干净又卫生,最重要的当然是实惠了。

而宝宝也似乎遗传了我的喜好也特别的爱吃鱼。所以我会时不时的做鱼给他吃。

清蒸鲤鱼做饭很简单,但是却十分鲜美,所以绝对是一道可以常备的家常菜。

材料:新鲜的鲤鱼一条,盐少许(一般我是不加的),酱油,食用油,葱和姜。

做法:

1.鲤鱼清理好内脏刮去鱼鳞,可以在鲤鱼两面片三刀,

2.葱切断,姜切丝。放入鱼腹内备用

3.锅内放入清水,烧开后,把鱼放在蒸笼内蒸熟。

4.鱼蒸好后,油放入炒锅内烧热。

5.鱼放入盘内,然后把热油倒入鱼上。加上酱油。

香嫩可口的清蒸鱼就做好了,是不是非常简单呢,你也来试一试吧。

本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2013-08-16 14:58
只看该作者
我也爱吃清蒸鱼。
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家有宝贝,快乐无限!
板凳
发表于 2013-08-16 15:06
只看该作者
我不吃鱼,因为感觉很腥
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4#
发表于 2013-08-16 15:17
只看该作者
鲤鱼的我也爱吃,我都拿来做酸菜鱼。害羞
  • 止战之殇
    止战之殇:我一般用草鱼做酸菜鱼
    08-16 15:22
  • 可欣妈
    可欣妈:回复止战之殇:草鱼太大,我们家吃不完。
    08-16 15:29
5#
发表于 2013-08-16 15:34
只看该作者
回复 3# judyu1965


从小大到就没吃过几次,就有那么几次是觉得真心好吃的,然后就吃不到了
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6#
发表于 2013-08-16 16:19
只看该作者
看起来也很有食欲
7#
发表于 2013-08-16 17:36
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原来姜丝是要放入鱼肚内的,学习啦
  • 止战之殇
    止战之殇:这是我自己的做法,呵呵
    08-16 18:11
  • 蚂蚁撼大树
    蚂蚁撼大树:回复止战之殇:自创的啊,有天赋哦
    08-18 09:32
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<每天亲子阅读>+不容小觑的睡前故事会
http://bbs.babyzone.cn/viewthrea ... amp;p=0#post2860239
能够陪伴孩子一起成长,是件多么快乐的事!
8#
发表于 2013-08-17 11:56
只看该作者
好手艺,我现在只会清蒸,不会用其它方法做鱼,
9#
发表于 2013-08-17 16:27
只看该作者
亲的图真清晰啊!美味!
10#
发表于 2013-08-18 13:41
只看该作者
鲤鱼不太敢吃
11#
发表于 2013-08-22 20:01
只看该作者
我也爱吃鱼哦
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儿子健康成长  我要健康的减肥  老公要健康的工作
12#
发表于 2013-12-22 21:40
只看该作者
看起来很不错
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