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楼主
在买菜的时候,一般我都会买条红萝卜, 炒菜的时候就可以放入红萝卜搭配颜色。 这样炒出来的青菜就会很养眼的,看起来也会很有食欲的。 之前上过几道菜有加入上面的萝卜的雪花片, 很多亲都在问说要如何切成花状的? 且听我细细道来吧!
首先要挑那种粗细较均匀的胡萝卜, 用刨刀去皮,把萝卜切成段, 可以根据自己做菜的需要来决定长短, 想要多放一些长度就得长一点哦。
然后按竖的方向切进去一小段, 切两刀再把那条丝挖出来, 一般我都会挖出五条丝出来。
两条丝间的距离最好相同, 这样切出来的雪花片更好看哦。
共切了十刀,每两刀之间就可以挖出一条丝状的, 挖出了5条丝状的,效果图就是这样的。
五条间距如果相同的话, 切出来的雪花片相对就会比较好看的。
对比一下,这五条的间距不等
切出来的雪花状就比较不好看哦。 间距不等的话有时切成片那个花瓣会断开哦, 这样就不好看了。 希望以上的步骤对于想学切红萝卜花片的亲有所帮助哦。 当然了亲也可以根据不同的菜搭配不同形状的哦, 如马铃薯切成丝,相应的胡萝卜也要切成丝状的, 马铃薯切成菱形的,胡萝卜也要相应切成菱形的图案哦。
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沙发
学习了以后可以试一试啊呵呵
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易满足者,易快乐。人生本来就有很多无奈,多想想自己拥有的,自己就是幸福的。
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板凳
学习了以后可以试一试啊呵呵 |
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4#
我看到你的做法了,感觉挺简单的啊
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原来是这样切的,有图看起来就不难了
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我看到你的做法了,感觉挺简单的啊 |
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原来是这样切的,有图看起来就不难了 |
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简单易学啊。
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17 幸运的获得了每日随机回帖奖。
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真漂亮啊。。。
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宝宝健康成长是妈妈最大的心愿
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嗯挺好看的,今天就打算给宝宝做一个啊
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易满足者,易快乐。人生本来就有很多无奈,多想想自己拥有的,自己就是幸福的。
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简单易学啊。 |
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嗯挺好看的,今天就打算给宝宝做一个啊 |
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那就不来献丑了
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易满足者,易快乐。人生本来就有很多无奈,多想想自己拥有的,自己就是幸福的。
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简单易学啊。