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楼主
今天在百度上看到一款美食,自己尝试了一下,因为厨艺太烂吧,所以没做出来。转载来分享给大家,这款美食叫玫瑰馒头。有兴趣的亲可以尝试下
材料: 面粉 发酵粉 南瓜(或红薯 很黄的那种) 紫薯 1:南瓜 紫薯煮熟煮透 起锅打泥(没 有打泥机用勺子压成泥 尽量压到最烂 这样出来的花很光滑 没有小疙疙瘩 瘩的感觉) 2; 南瓜泥和紫薯泥直接加面粉 (面 粉的多少决定了颜色的深浅 想要颜色 淡一点就多加一点面 如果觉得干 就 加温水 ) 加发酵粉 和均匀。。冬天 冷 面不容易发开 就把和好的面团放 进盆 锅里加水烧热 把盆儿放进温水 里 水温不要太高比温热就好 过一会 儿水冷了 就在加一下热。 。 3 面发好后 发好的面和成光滑的面团 4 做5个圆形的面皮 面皮的半径是玫 瑰花的高度 根据自己喜欢的大小来做 面皮的厚度一般0.3 到0.4 5 5个面皮顺序拍好 中间用筷子一压 再来个小面皮 卷成小棒 放在中间当 花心 卷好后从中间一切就是两朵漂亮 的玫瑰花啦!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 怎么样 ?还挺漂亮的吧! 而且人家这个颜色还是纯天然的。。。。。。。健康 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
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沙发
挺好的改天试试啊
个性签名
易满足者,易快乐。人生本来就有很多无奈,多想想自己拥有的,自己就是幸福的。
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板凳
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4#
亲调成四号字就差不多了
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