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回复 23# qianqian0901
那个是诺基亚手机拍的不太清楚,玉米糖水的就是加水和冰糖或者白糖煮就可以了,我用高压锅比较省时省力。 碎肉玉米的,先把玉米放锅里面炒,拍点蒜头,炒香,然后加点水煮,最后加碎肉再翻炒,加调料,喜欢吃家常的加盐,放点生抽,餐馆的都是加糖的多,起盘的时候再洒上点葱花就可以了,不喜欢吃就不用加,我炒的是糯玉米。如果用水果玉米口味更好。如果亲家的玉米已经是熟的,就直接放油锅和蒜头爆炒一下就可以了。 |
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回复 26# qianqian0901
是玉米饼的吗,如果玉米是熟的就不用炒了,直接放面糊里面和土豆丝,胡萝卜丝拌匀就可以。如果是炒肉的,炒下,热菜吃着舒服。 |
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