新尝试——煎红薯饼

寒若曦 涂鸦天才 关注

楼主 发表于 2013-11-04 16:25 只看该作者     还是用红薯和糯米粉做的，不过这回我改煎了，而且形状变成了饼状哦。偷偷告诉大家：我在饼里加了红糖！     上回做了个红薯炸丸子，我感觉是有些油腻，所以想改用煎的试试看。我看到食谱上有一款南瓜饼，就是用南瓜和糯米做的，看起来金灿灿的。就想着我用红薯试试看吧，因为我真的很喜欢吃红薯。     老公又买了一大袋子红薯回来了，看吧，红薯的爷爷都让他给买回家了。这红薯个头是真的大呢，不过这种红薯我喜欢吃。     我早上煮粥的时候就削了一个放锅里一起蒸了，吃过早饭那红薯还是吃不完。想着，中午没事自己在家研究研究吧。就把剩下的红薯都捣碎了加上等量的糯米粉和面了。这红薯跟糯米粉等量的话，和出来的面是有些清了，我又加了少许糯米分，才将面和至不干不稀的程度。     和好了面，我就和做汤圆一样，把面团做成小个小个的，在里面加了一点点红糖。我是不怎么喜欢吃甜食，所以就蘸了一点点红糖包在里面，摁成一个个小圆饼的形状。糯米粉还是和面粉不一样，做好的饼边上会有裂痕。     做好的小饼饼就开始放油锅里煎了。老公一直都说咱家的锅不行，不能煎不能炸，只能炒。我总是我行我素的，因为我觉得只有技术不好的人，没有功能不全的锅。这下，我是真佩服了！     这锅，真的不适合煎东西。我的糯米小饼在锅里一个个的煎起了一层皮，我翻个面看看，有的都有些糊了。我想，要是好的平底煎锅，用来煎这个饼那真的应该是香喷喷的。因为我边煎边吃，把锅底煎起来的皮都吃了！     真的好香，不过煎好的饼饼味道和汤圆却是一样一样嘀！吃得正带劲的时候，老公不知道从哪蹦出来，说了句让我超级恶心的话：“粑粑！”     我吐。。。。。。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名 欢迎光临幸运草母婴馆http://shop111023162.taobao.com 吴梓烨 吴梓涵

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沙发 发表于 2013-11-04 16:28 只看该作者 你老公也真是的啊 个性签名 儿子健康成长  我要健康的减肥  老公要健康的工作

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板凳 发表于 2013-11-04 16:29 只看该作者 你老公也真是的啊 tingxue 发表于 2013-11-04 16:28 我晕死，我吃东西的时候他跟发神经一样讲那样的话，真有点受不了 个性签名 欢迎光临幸运草母婴馆http://shop111023162.taobao.com 吴梓烨 吴梓涵

家好月圆 百伶百俐 关注

4# 发表于 2013-11-04 17:59 只看该作者 我在家经常做的

寒若曦 涂鸦天才 关注

5# 发表于 2013-11-04 20:14 只看该作者 我在家经常做的 家好月圆 发表于 2013-11-04 17:59 我是第一次做 个性签名 欢迎光临幸运草母婴馆http://shop111023162.taobao.com 吴梓烨 吴梓涵

堃坨妈 古灵精怪 关注

6# 发表于 2013-11-04 20:58 只看该作者 我以前也煎过，里面包了点花生酱，味道也是很不错。 个性签名 开心生活每一天

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7# 发表于 2013-11-04 21:23 只看该作者 我以前也煎过，里面包了点花生酱，味道也是很不错。 堃坨妈 发表于 2013-11-04 20:58 呵呵，花生酱的应该很好吃！ 个性签名 欢迎光临幸运草母婴馆http://shop111023162.taobao.com 吴梓烨 吴梓涵

帅小虎 新手上路 关注

8# 发表于 2013-11-05 09:19 只看该作者 看起来不错的噢 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

Alicexiaoxiao 绝世神童 关注

9# 发表于 2013-11-05 12:45 只看该作者 红薯我超级爱吃 个性签名 -陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.babyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录，欢迎来支持！

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10# 发表于 2013-11-05 12:45 只看该作者 红薯我超级爱吃 个性签名 -陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.babyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录，欢迎来支持！

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11# 发表于 2013-11-05 12:55 只看该作者 下次用煮红薯的水把红薯打成糊糊，然后加面，和的面软一些，会更好吃 个性签名 与宝贝一起成长！

可欣妈 绝世神童 关注

12# 发表于 2013-11-05 12:56 只看该作者 这个挺好吃的。

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13# 发表于 2013-11-05 13:30 只看该作者 这个看上去美味可口的 个性签名 【每天亲子阅读】+阅读是一种习惯  http://bbs.babyzone.cn/showtopic-139393.html  欢迎大家来踩哦！~~~~~

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14# 发表于 2013-11-05 13:57 只看该作者 亲真牛啊！！

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15# 发表于 2013-11-05 14:43 只看该作者 看来男人是一样的~~~