木瓜银耳西米粥（附做法）

木瓜与银耳相配是“金玉良缘”，在加入小西米的粘稠濡软之性，更促进了融合，这一碗靓粥预示着家庭和谐美满，生活融洽幸福。祝福妈妈说所有朋友家庭和睦，幸福相依相伴！

主要原料： 木瓜  银耳  小西米  枸杞子


做法步骤：

1）将木瓜洗净去皮，切开后去籽，然后切成大小均匀的小块备用。
2）将银耳用温水泡开后撕成小块。
3）将小西米用清水煮至透明后捞出，用凉开水冲洗，这样小西米在锅中晶莹剔透。
4）将撕成碎片的银耳与小西米同煮，最后放入木瓜。
5）快出锅时加少许洗净的枸杞子。


特点：营养丰富，濡软滋润，增长智慧，健脾益肤。

营养小贴士：

木瓜:果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”“万寿瓜”之雅称,木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的
功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。

银耳： 银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素经B1、维生素B2、维生素D等，营养价值很高。它被人们誉为“菌中之冠”。银耳性平，味甘淡，除具有较高的营养价值外，还有药用价值。银耳有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强神、消除疲劳等功效。

小西米：有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米是很受人们的青睐。