山楂糕成山楂酱了

时间：2013年11月14日星期四

地点：家中

看到大家制作的山楂糕，忍不住也想让宝宝来亲手制作一下。宝宝之前有一段时间也是很喜欢吃山楂糕，外面买的怕是有安全和卫生的问题，而自己制作这我也是第一次看到。其实母亲在我小的时候常给我做的是山楂酱，吃起来味道也是相当的美味呀。那么这自己制作的山楂糕就是把山楂酱再多熬一会就可以了。自己制作的又干净，又放心，于是，我便同母亲说了想法。

今天，我给母亲打电话，而电话是宝宝接的，宝宝说正在做山楂酱呢，很有意思，然后就说很忙，迅速地放下电话了。之前打电话总要和我说半天的，而这次电话时间如此之短，我还有点一时接受不了呢。听母亲说，宝宝正在用削皮刀去山楂核呢。我一听，有些着急了，那个削皮刀宝宝用着安全吗？我便把顾虑同母亲说了，母亲便同宝宝说让换成勺子吧。可是宝宝却不肯。只要让宝宝自己注意安全了。

我回到家的时候已经差不多快完成了。母亲说大部分都是宝宝弄的。看看穿着围裙的宝宝，还真是挺像样的呢。

这就是宝宝用的削皮刀，感觉是不是有些危险呀。不过，宝宝却可以很好的驾驭了。看来小朋友的能力不可小视呀。

所有的山楂都去了核了，母亲拿了炖汤用的砂锅装山楂。宝宝把处理好的山楂都倒入砂锅中。

看看，不少了吧。

接着是放糖。

放水。

好了，一锅山楂，母亲拿到火上去熬了。

火候由母亲来掌控，母亲感到差不多了，便关了火。盛了一些拿过来给宝宝，让宝宝先品尝一下。宝宝说味道不错。

我同母亲说这个火候还不行吧，母亲说已经没有那么多的汤了，就这样就挺好的，不用弄成山楂糕了。好吧，还是尊重母亲的决定吧。山楂糕变山楂酱了，不过，味道都是一样的美味。