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关于胡萝卜

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楼主
发表于 2011-04-21 14:57
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我那天发了个炒萝卜的帖子,好几位亲见了都说不像胡萝卜.
从小我吃的胡萝卜就是黄色的啊.倒是市场上也有红色的,桔黄色的.我个人觉得黄色的好吃.
不知道大家常吃的是哪种?

胡萝卜富含胡萝卜素.是常见蔬菜中最有营养价值的一种.
常见品种中,橘黄色、白色、黄色或红色
网上的图片
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  • ibabyzone 积分 +29 11-04-21 14:57 幸运的获得了每日随机发帖奖。
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沙发
发表于 2011-04-21 15:14
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还是吃红的吧,因为颜色越深,胡萝卜素就越高,还有胡萝卜越粗,营养价值也越高呢。因为胡萝卜素主要是在那个胡萝卜芯里呢,呵呵
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  • ibabyzone 积分 +16 11-04-21 15:14 幸运的获得了每日随机回帖奖。
板凳
发表于 2011-04-21 15:49
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我都没见过黄胡萝卜流汗 更别说吃了尴尬
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梦想就是一个勇敢的决定。
4#
发表于 2011-04-21 15:50
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多吃点胡萝卜有好处的
5#
发表于 2011-04-21 15:58
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我们家都是吃红色的,其它颜色的我也没见到过呀~~
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6#
发表于 2011-04-21 17:23
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回复 2# 开心果果


我们本地产的都是黄的胡萝卜,粗粗的..大家也都挑这个吃的...
红的主要用于凉拌菜
  • 开心果果
    开心果果:哦,专家说颜色越深,胡萝卜素越多呢
    04-21 19:34
  • 帅小虎
    帅小虎:回复开心果果:嗯,那黄色也是深黄亮黄的
    04-21 19:38
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7#
发表于 2011-04-21 17:24
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回复 3# 我爱珠珠


汗...我老以为红的萝卜是男方产的呢
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8#
发表于 2011-04-21 17:24
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回复 5# junandkui


哈哈,我们这都是黄的.....红的不是本地产的
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9#
发表于 2011-04-21 19:43
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网上有这样的说法:
胡萝卜有红、黄两种颜色,黄的比红的胡萝卜营养价值高,一般在冬、春两季上市。
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10#
发表于 2011-04-21 20:15
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胡萝卜可是好东西,但是吃的时候尽量用炒得,因为要跟油一起才能被我们吸收的更好的
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