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楼主
![]() 这道菜的照片倒是半个月前就拍好了,只是我实在太懒,一直拖到现在才来发。不过也好,就当做是庆贺Aric当版主的一道贺礼吧,我要半个月前发了不就没了吗?嘿嘿,所以说,有时候懒也是很有必要滴。 ![]() 闲话少说,下面介绍这道菜的材料:鸦片鱼头一个 说实话我真的很不喜欢这个鱼头,看着好丑,但是大家可不要被它的外表所欺骗了,其实它的味道相当的鲜美哦。 ![]() 这个老干妈也是必须的,少了这个,鱼头就少了一道最主要的味了。 ![]() 生姜大蒜也是必不可少的,全都给剁碎了 ![]() ![]() ![]() 先把生姜放上去,再舀几勺老干妈放在鱼头上,再然后倒入一袋黄酒,这个也是必须的哈。 然后放边上晾它个半个小时 ![]() 要准备吃的时候放进锅里蒸二十分钟 ![]() 出锅喽! 因为是晚上拍的,所以看着不怎么好看,但吃起来味道真的非常好哦。大家可以试试呢。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
馋啊,要吃午饭了,我的鱼头啊
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板凳
怎么是鸦片鱼头呀
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2位好幸运啊,我也喜欢吃鱼头。
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这个鱼好吃,看来江南那片都吃这个鱼呀,我们会老公老家也经常吃这个,我们这就买不到,或者名字不一样,我搞不清楚。这个名字真是有意思,跟鸦片有啥关系呢,呵呵
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6#
哈哈 亲爱的还会做菜呢?
个性签名
儿子健康成长 我要健康的减肥 老公要健康的工作
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是我最爱的鱼头啊,
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要不你先来一筷?