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楼主
俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”我小时候记得过年才包饺子,现在生活好了,啥时想吃啥时吃。每逢我休息的时候大多时间都揉点面,包饺子吃。有饺子我就不用做菜了,弄点汤或都粥再拍个黄瓜凉盘就可以了。早上包,能吃一天。呵呵,也挺懒的嘛!我们全家都喜欢吃饺子!因为儿子不吃虾、鱼、紫菜、海带这些有营养的水产品。我实在没办法了,只好到超市里趁孩子看不见的时候买一根刺的鱼回来,剁饺子馅的时候我再偷偷地将虾、鱼弄得很碎很碎,放在里面。 ![]() 我家大概也就吃这几种水饺:青椒猪肉馅、猪肉白菜馅、蒜苗猪肉虾仁三鲜馅、韭菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、西葫芦猪肉馅、牛肉胡萝卜馅、牛肉圆葱馅。个人觉得:青椒猪肉的水饺最好吃啦!当然,酸菜馅的蒸饺也是我的最爱。不过,我是不给孩子吃腌菜、咸菜的,所以一般如果我想吃酸菜馅的,就得弄两种饺子馅。 ![]() 这次,我带来的是蒜苗猪肉虾仁三鲜馅的水饺。早上起床先把面用温水和好,盖上醒一醒。饺子馅是关键:提前把虾仁、猪肉用盐、花椒粉、豆油、鸡精、酱油拌好,蒜苗在清水中泡二十分钟,再切段(不要太碎),这时,都放在一起拌匀。开始放面板擀皮儿吧! 自豪地说一下:我家儿子已经可以帮我擀饺子皮了噢!(虽然是玩的性质比较大,还是比他爹强啊,他爹就知道吃!)他的做法是擀过去又擀回来,弄成片,我再接过手来加工一下饺子边。 ![]() 因为总做饺子,所以我也是很厉害的噢!一会儿就包够一锅啦!先让它们下锅煮熟晾着,一会儿就可以吃到了。 ![]() 瞧,热气腾腾的三鲜饺子出锅喽!比外面卖的可好吃多啦!皮薄馅大,油水充足。上我家来尝尝吧!嘻嘻 ……
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沙发
上周我们家也吃饺子的,娃还帮忙来着,其实是捣蛋
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人生没有什么过不去的坎
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板凳
饺子 啊,大爱!!!
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饺子我们也喜欢吃
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亲饺子馅不错,虾仁是新鲜的还是怎样的啊?有没有馅的照片啊?我就会弄猪肉芹菜或者猪肉和葱的,馅做的比较单调,想像你取经啊!
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http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132829.html【每天亲子阅读】+一天中最温馨快乐的时光
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饺子不错呀~~~感觉有点儿饿了~~~~~~
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我也爱吃就是不会擀皮子
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-陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.babyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录,欢迎来支持!
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我光会擀皮,不会包,不会做馅,亲好厉害啊。
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不错不错 我也喜欢吃饺子
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( ⊙o⊙ )哇!真是不错( ⊙ o ⊙ )啊!这么多种馅呢。
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饺子种类真多,我吃过青椒猪肉馅的蒸饺,真的很好吃。
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爸爸好棒啊 做的饺子可真不错
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哇,宝贝还会包饺子啊
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好好吃的饺子,喜欢吃
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我和我女儿都爱吃饺子,但不会擀面
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俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”我小时候记得过年才包饺子,现在生活好了,啥时想吃啥时吃。每逢我休息的时候大多时间都揉点面,包饺子吃。有饺子我就不用做菜了,弄点汤或都粥再拍个黄瓜凉盘就可以了。早上包,能吃一天。呵呵,也挺懒的嘛!







