【暖冬私房菜】+第一次包的鱼肉水饺

    一提到“做饭”，我可怜的脑袋就开始发麻，怪都怪那一双笨手！在我看来做饭时很有技术含量的活，而头脑简单的我只愿做机械性的活！换句话说吧！我宁愿洗一上午衣服也不愿意做饭！

    当然无论有多么不喜欢，离开父母尚未遇见老公的日子，自己还是有“能力”把自己伺候过来的！

    现在之所以不愿意尝试做饭我觉得还是因为老公的宠爱吧！老公能在我的“指导”下高质量地完成每一份饭菜，又何劳我亲自下手呢，是吧？我只做在老公偷懒的时候就不错了！

    2013.12.28周六的那天，我计划去我妈妈家里吃饭，突然老公说：“咱们去集上买条鱼包鱼包子吃吧？”我的天！我长这么大也木有吃过鱼包子啊！那次去海边吃过海红水饺！

    回家问了一下我爸妈也没有吃过一次，这下好了，宝爸身上有压力了！这可是关乎全家人的第一次鱼水饺的品尝啊！于是宝爸撸起袖子开始了！

    先把鱼去鳞去内脏收拾干净，之后从中间切开两半，接下来最要命的工作开始了！宝爸去除鱼刺的方法就是用刀背砸压鱼头然后将碎鱼肉刮下来，这么大冷的天真是不容易啊！我赶紧也过来帮忙！我觉得这个方法也太笨点了，总感觉有更好的方法，还请亲们指教！

    宝姥姥已经泡上了木耳，切好了韭菜以备使用！

    功夫不负有心人！鱼肉基本都下来了！接下来放入三个鸡蛋！讲备好的韭菜和木耳放入一起拌匀！这时好像看着还不错了，真是期待宝爸的第一次大作能成功啊！

    不多大会儿，我们便吃上了期盼中的水饺！（失败哈，也没留张照片！）

    整体感觉蛮不错的，很松软也很香！没有一点鱼腥味，如果不告诉我是鱼肉的话完全吃不吃来了呢！宝爸吃了好多呢！要是直接做鱼的话，他是吃不到这么多的，呵呵~~~不过整个制作过程太麻烦，我觉得这可能是唯一的一次鱼肉水饺吧！

    这次的水饺全家人动手，温情，温暖，好吃，有味，呵呵……