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教大家水煮鱼的简易做法

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楼主
发表于 2010-06-02 22:31
只看该作者
水煮鱼是一道名菜,几乎人见人爱
但是很多人都觉得水煮鱼的做法太繁琐了
没关系  我就来教大家水煮鱼的简易做法吧

1.鲤鱼收拾干净,切片儿。我切的不够薄,不过还可以啦。

2.鱼片用盐腌,入味,不咸不好吃啊!

3.做水,煮鱼片,到鱼片熟为止,不要太老呀,大概三分钟吧。

4.另用一锅,做油,好多好多油,一定要能全部浸过鱼片才成。

5.准备一个大盆,里面放上葱、姜、蒜、抄好的豆芽菜等。

6.把煮好的鱼片放在盆里,最后倒入从饭馆带来的辣椒,倒热油。

很简单啊,那就做吧。
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沙发
发表于 2010-06-02 22:40
只看该作者
好,分享了
板凳
发表于 2010-06-13 14:00
只看该作者
什么时候试一下

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