羊肉炖萝卜
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楼主
 春节的时候会有朋友来家里做客，朋友中有回民，所以今天让老公买了一些羊肉和牛肉，先准备好。我们平时很少吃的，所以今天晚上就试着做了一下，羊肉炖萝卜，看看怎么样，好吃不好吃。  萝卜与羊肉共炖，不但有去膻作用，还有助消化的功效，能补脾肾，壮筋骨，御风寒，且补而不腻，消而有度，不易上火。 主要原料是羊肉和萝卜和胡萝卜，还有我儿子中午没有吃玩的苹果，我也给放进去了。呵呵。 把胡萝卜和白萝卜都切成小块，还有苹果也切成小块。这个做法非常简单。     羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，就是先操一下，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜蒜盐等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜和苹果块下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅了。但是因为我宝宝不吃香菜，所以今天就没有放。    其实朋友们做羊肉可以用高压锅压的，炖烂了才下的萝卜，高压锅炖羊肉软烂还省时间，我的好多朋友有高压锅不敢用，说是怕危险，我就不明白有什么危险嘛。  热气腾腾香喷喷的羊肉炖萝卜受到了老公和儿子的欢迎，都吃的肚子滚圆滚圆的。宝宝吃的特别的好，吃了许多了还要吃，我们都不敢喂宝宝了，怕他吃多了。呵呵 羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。 羊肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者，能够增强机体免疫力哦！
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开心快乐
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沙发
19分 ，好久没有幸运分了。呵呵
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开心快乐
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板凳
这个可是很补的啊
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快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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羊肉我怕那个味道 还不敢直接炖萝卜啊
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开心快乐
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开心快乐
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哇哦，19分啊，好棒的幸运分，话说我最爱吃这种炖羊肉了呢
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开心快乐
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开心快乐
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