【母亲节－给妈妈做的一道菜】+萝卜肉丸+成妈咪

  我已经为人妻了，离我妈妈有点远，每次回去都要坐七个小时的车程，每次回到家里，妈妈都已经张罗了一桌我最好吃的好菜等着我，我能有这样的一个妈妈，让我觉得真是幸福，在妈妈庇护下，我爱怎么样就怎么样。母亲节就要来了，我无法回去跟她庆祝节日，但也想自己学着做一道菜，等有时间回去了，再做给她吃，这就有了萝卜肉丸，哈哈，听说是温州小食，在别处学来的。
首先准备材料，因为我是第一次弄，所以我将所有材料的份数减半。
白萝卜一条，红薯粉一包，粟米生粉一包，葱二条，鸡蛋一只，上肉半斤。先将蛋打散，然后将白萝卜咆成丝，再切成米粒那么大，将猪肉剁碎，葱切小，然后在打好的蛋上加上适量的水，加上红薯粉和生粉各半包，全部搅均匀后，加上其它材料继续搅动，所有程序都做好后，就烧开油，再将材料捏成像肉丸子一样，放到里面炸就可以了。
给我老公试了，说味道还不错，就是淡了点。