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一年一度的大年三十今天，大家都会为自己准备一桌丰盛的，自己喜欢的一桌好吃的，我个人认为是自己辛苦了一年，犒劳下自己，呵呵。
今年的春节我一家三口在外面过年，也没怎么弄，随便做了自己喜欢吃的一些菜，人家说年三十，北方要吃饺子，南方要吃汤圆，我和妞妞都喜欢吃饺子，所以年三十那天也包了些饺子，排骨炖山药，清蒸白鲳鱼。香煎带鱼。我就讲下饺子和清蒸白鲳鱼吧

饺子的皮是买现成的，馅是由香菇切细，猪肉自己剁细，香葱切细。调好味一起腌制入味，


饺子就包好了
清蒸白鲳鱼，的材料有，白鲳鱼一条，葱2条，红辣椒，姜丝，盐巴

将材料洗好，切好，
白鲳鱼洗好，在俩边背划几刀，撒少许的盐巴腌制几分钟，再撒上葱头，姜丝，红辣椒。


等锅里的水开了，把鱼放进锅里，蒸个7到10分钟。另一个油烧热浇上就可以上桌了。