【母亲节－给妈妈做的一道菜】+健康美食+luckily绮绮

母亲节了，大家都在用不同的方式表达着自己对妈妈的爱，确实妈妈每天都在为我们操劳着，就算我们已经长大成人结婚生子了，但是在她们眼中我们永远是孩子，时刻在挂念着我们。

婆婆对我们也是如此，她总是把所有的心思都放在我们身上。而对于自己会忽略太多太多了。那天婆婆说我身体好着了，只要是能动的时候，我们就不用你们操心的，我们能做也能减轻你们的一些负担。其实婆婆身材很瘦小的，平时看她吃的不多，而且也很舍不得，我们总是劝她不要那样苛刻自己，您自己在家里也要吃好用好。她总是很满足的说”这样够了，我不是很好吗？“

一直也没什么机会给婆婆做饭做菜，因为我们没有住在一起，每次回家都是她准备好了，我们只管动手那起筷子吃就是了。想起来还真是蛮惭愧的。

这次我也豁出去了，虽然平时没有怎么下过厨做饭菜，但是一些基本的步骤还是晓得的，这次为了来参加活动，更是为了表达对婆婆的感激，表达对婆婆的爱。也献上我们的一道家常菜--青椒炒肉
（虽然没什么看相，但是也是偶的一分心意，以后一定加倍努力的，下次做的时候就会更好的。 ）


大家都知道我们湖南人是最爱吃辣椒的，婆婆也不例外，一日三餐的辣椒是少不了的，但是婆婆不怎么爱吃肉，我看婆婆身材瘦小应该适当吃点含有脂肪的肉，这样才能保证营养均衡嘛


其实辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。