【小番茄也有大智慧】+番茄的多种做法

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小小菲儿

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发表于 2014-03-28 22:12

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   我们全家都喜欢吃番茄，特别是我和女儿。番茄有很多种的做法，可以生吃也可以煮熟了吃，更可以做汤。无论是什么菜，都可以按自己的想法放进美味的番茄。夏天的时候，我们喜欢做糖盐番茄，那是个凉拌菜。胃口不好的时候，吃这个菜特别舒服，冰着吃也好。

   平时女儿特别喜欢喝番茄鸡蛋汤，酸酸的可好喝了。和女儿去买菜的时候，如果看到番茄，女儿就让我买了。除了番茄鸡蛋汤，还可以用番茄煮鸡蛋，味道是一样的好。如果我们不想喝汤，就可以加鸡蛋煮了吃，也是一道下饭菜。

   番茄还可以煮鱼，这道菜是在朋友家吃饭看到的，回家后我也试着这样煮着吃，鱼加了番茄，有点酸，可是很好吃。如果煮鱼，一定要买少刺的部位，这样不怕孩子吃番茄的时候，不小心吃到鱼刺。女儿喜欢番茄，连这道菜都十分的喜欢。

   而老公买番茄的时候，喜欢用番茄加上玉米，再放瘦猪肉做汤。老公的这道番茄汤，比较鲜甜。而用番茄加鸡蛋，就有点酸味。虽然味道都不一样，可是好喝的程度是一样的。无论番茄如何做，它都是非常好的一道菜。