【小番茄也有大智慧】+最爱原滋原味的番茄
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楼主
 番茄，学名西红柿。西红柿是我喜欢的一种蔬菜，也可以称为果蔬，它有时候也别当成水果来享用，特别是小小的西红柿，很多嫁接出来的新品种，有圣女果之类的美称。个人喜欢西红柿，但是不是用来煮着吃，而是生吃。  泉小的时候，我曾经想给他吃西红柿，但是婆婆不允许，说这个生的东西，偏凉，对孩子的肠胃不好，所以每次都要煮着吃，我觉得煮起来都发酸了，好像不是想要的样子。而且泉也不喜欢吃。  当泉对西红柿有了点排斥，我就努力找方法让他接受。他喜欢吃柿子，我就故意买大大的西红柿，长得很像柿子，他喊着要吃，我就直接把大个西红柿给他咬，他酸到了牙齿，再次拒绝了，也因为他很快就学会了西红柿和柿子的区别，在认物的本子上，他能很好的区分开来，要问两个什么不一样，他第一个答案肯定是一个酸一个甜，我们家的娃喜欢甜食，因此都蛀牙了。  我喜欢生吃西红柿，当然很偶尔用来煮点西红柿面汤或者西红柿炒猪肝。不知道是否因为猪肝我放了点糖去酸，泉却挺喜欢吃那个的。夏天的时候，我就把西红柿切瓣，蘸糖小腌制下给泉吃，既清凉降火，又富含维生素C，茄红素等。我个人不需要加糖也觉得很美味。  一次一个日本的客人来了，看我们吃西红柿蘸糖，他很好奇，他说他们都蘸盐的，怎么我们蘸糖。我说我更好奇，不是为了让它更甜更可口吗，怎么是蘸盐呢。他解释了半天，我没听得很懂，等他回去了，我自己尝试下，果然好吃的不得了。因为蘸糖只是增加了甜分，加盐的话，有了更大的对比，让西红柿透出自然的甘甜，而不是认为的甘甜，反而在对比之下能感觉出西红柿的甜。 因此我后面就给泉的西红柿蘸盐吃，孩子一开始也不习惯，但是很快就接受了。接受西红柿还要感谢韩语的那首西红柿的歌曲，我也不知道泉从什么时候喜欢上的，我一开始还不知道是西红柿，后面听到了TOMATO的发音，才知道的。    本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
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沙发
抱抱亲爱的。
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板凳
 感动感动，还想着今天放假，估计没几个人来上网呢
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