【小番茄也有大智慧】凉抖西红柿好味道

       从小就喜欢西红柿，红红的脸蛋儿，带个小绿帽，就像小娃娃胖嘟嘟的小脸儿，好可爱呀。喜欢西红柿，最喜欢的是它酸酸甜甜的味道。生着吃，炒着吃，做成酱吃，都很美味呢。我们小时候还没见过现在市面那这种名叫圣女果的小西红柿，这种小小的小可爱，我更愿意把它当水果来享受。
         

        曾经听过的关于西红柿的传说，觉得好可笑。那时的人们只知道这种红红的果子很漂亮，是用来观赏的，但是不能食用，是有毒的。于是好长好长时间里，西红柿都只供人们观赏。直到有一天，一个人不知道因为什么事情想不通，不想活了，就摘了一个西红柿吃下，然后躺在那里等死，可是他等啊等，居然没有一点点儿反应。想想那个西红柿的味道还挺美的。后来这个名叫西红柿的果实就传开了。慢慢地，经研究发现，西红柿不仅没有毒，还有丰富的营养呢。想想当时那个想寻短见的人，吃着这么美味的西红柿，怎么还会想死呢？呵呵。
        

        西红柿有好多吃法，而我最喜欢的是凉拌西红柿。很小的时候我就从妈妈那里学到一个小妙招：用锅把水煮开后，把洗干净的西红柿放到开水里煮一下，再把它捞出来，趁热把皮揭下来，这样可以把皮揭得很干净呢。然后，从中间把西红柿切成六刀，切成花瓣状，撒上白糖，稍微等一小下下，就可以吃了。呵呵，这可是我最喜欢的美味呢。特别是吃完西红柿后留下的那一点点儿甜汤，哦！想想口水都要流下来了！