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楼主
![]() 说起婆婆丁,其实它学名叫蒲公英,可是它的名字怎么来的?这还是我看了儿子的《趣味学习课堂》才知道的。具说是在很久以前,有个女孩儿得了乳痈,被一个姓蒲的老人和女儿小英用一种小草敷好了,这种草长着披针形叶,顶站长着白茸球,风一吹就像一个个小降落伞。为了纪念这对父女,所以叫蒲公英。 ![]() 通过这个小故事,大家就可以知道,开着小黄花的蒲公英还是种药材呢!像东北人最常听说的就是父辈人说:“婆婆丁去火、解毒!” ![]() 我们一般不吃开了花的婆婆丁,我想可能是因为太苦了吧!所以每年春天四月初的时候,都是婆婆丁上市的时候,在城市里已经没有多少它们生长的土地了。所以我每年都是买来吃,好贵啊!一两一元钱,开春绿绿的婆婆丁味道微苦,洗干净后蘸农村大酱吃,或者和小根蒜卷在玉米面煎饼里,真是美食啊!
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沙发
我们这里的蒲公英长得不一样哦!
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板凳
原来这个菜是可以吃的啊
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希望仔仔快乐健康的成长
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4#
太苦了,不常吃,清热解毒。
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这个不好吃啊
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这个菜没吃过呢,看起来蛮清淡的
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什么是婆婆丁呀
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没有吃过。
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我可以吃,解毒清热
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