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❤春天的味道❤+小时候妈妈做过野菜食品

跳转到指定楼层回复数:7  |  浏览数:5669
楼主
发表于 2014-04-18 18:43
只看该作者
                        
看到这个话题,让我想起来小时候吃过的那些野菜,现在回味起来还真是觉得很香啊!可惜现在吃的少了,自己也不怎么会做。


                                          
小时候春天一到我和小伙伴结伴去田里挖野菜,那时候叫婆婆丁(学名好像就是蒲公英),苦麻子(好像就是现在说的荠菜),那时候地里很多这个野菜的,我们一会就会挖回来一筐,然后妈妈会给我们烙单饼,卷上葱,香菜,再加上挖回来的野菜,那时候吃起来真香啊。现在来到了南方很少生着吃葱和生菜之类的了,虽然我自己也会烙单饼,但是却不怎么吃了。每一次我回到娘家我还是很喜欢吃的,女儿不吃生的菜和葱就直接抹上酱来吃单饼。






以前还吃过“榆树钱做的玉米饼”还有槐树花我都吃过,我和姐姐去摘回来新鲜的槐树花,妈妈洗干净了给我们煮菜吃,那时候家里孩子多经济困难这些野菜都成了很好的美食。可惜现在都不会吃了,在南方香椿很贵的,刚开始上市的时候竟然60元一斤啊,买不起啊,再说我也没有什么兴趣吃这个。千岛湖舅舅家门口有好几棵香椿树,上次去的时候还带回来一些炒鸡蛋吃,有的人不习惯香椿的那个味道,我还可以的。



现在这些野菜比肉什么的都贵,而且都成为了香饽饽了,原因就是人们的生活条件好了,天天都大鱼大肉的,却更加思念起小时候的野菜了。不过前几天在新闻看的,路边的野菜不能随便的采回来吃会中毒的,就是因为现在的污染太严重了。所以吃野菜还是要慎重啊。

                                       
前段时间上市的马兰在宁波卖的很好的,我也买回来包饺子的时候和肉放在一起做馅的,可惜自己没有拍下了照片,好像马兰也有什么味道啊,不是很喜欢吃的。现在再也找不到小时候吃妈妈做的野菜食物的味道了,怀念啊!

                                       
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沙发
发表于 2014-04-18 19:18
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好多年没吃过榆钱了
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
板凳
发表于 2014-04-18 20:51
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回复 2# 帅小虎

是的啊还是小时候吃过的呢调皮
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4#
发表于 2014-04-18 21:34
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榆钱我不太会辨别,那个槐花准备可以吃了
5#
发表于 2014-04-19 01:03
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这些我都没吃过呢,看着就好吃啊 花痴
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  • ibabyzone 积分 +7 14-04-19 01:03 幸运的获得了每日随机回帖奖。
6#
发表于 2014-04-19 10:59
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回复 4# 可欣妈

榆钱就是榆树的新叶子还是花我也分不清了现在偷笑
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7#
发表于 2014-04-19 11:00
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回复 5# 小Aric的幸福

谢谢亲支持啊有幸运分啊亲胜利爱慕
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8#
发表于 2014-04-19 13:10
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回复 6# baoma200866

我们小区出来的有一颗,我不太确定是不是呢,尴尬

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