楼主
天气越来越热,每天总是想吃点儿凉的东西,心里觉得才舒服些。今天看见有卖绿豆粉鱼儿的,觉着还不错,买点打算凉拌着吃。绿豆的功效想必大家都知道了吧,夏天喝点绿豆汤或者吃点绿豆制品,对身体好处多多~ 好了,不絮叨了,说说做法,其实好简单,简单得我都不想多说了,呵呵~ 1粉鱼儿(粉鱼儿本身就是熟的凉粉,形状像小鱼,故称粉鱼儿)买回用凉水冲洗两遍,之后用淡盐水泡上十分钟,捞出控干水分 2黄瓜切丝 3用醋,生抽,盐,味精,芥末调一个料汁 4把粉鱼儿,调好的料汁,黄瓜混合在一起拌匀之后装盘就OK啦 粉鱼儿 黄瓜丝 调好的料汁 拌好啦 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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沙发
呵呵!看起来很有食欲啊 !
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板凳
我们这叫凉粉
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还挺好看的了。
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5#
看上去就有食欲了
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6#
我们这没有,就是凉粉块
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