学做芒果玫瑰花

小妞很爱吃蛋糕，但是为娘我烘焙技术入门级别，连菜鸟都称不上。所以都是买个现成的满足她的胃蕾。之前试过那个电饭锅做蛋糕的方子，到现在还没试做成功过，做过两次都成“蛋饼”了。

幸好这丝毫不影响我对烘焙的“热情”。家里有一个迷你烤箱也还没研究过怎么使用，所以对于烘焙现在还处于起步摸索阶段。每每在地带看到其他宝妈们晒的蛋糕、饼干、小点心之类的，我打心底佩服她们！

买的现成戚风蛋糕，DIY了这个“芒果玫瑰花”，第二次学做了，感觉还是很粗糙啊！！“革命”尚未成功，同志还需继续努力。

材料：芒果、奶酪（因为没有奶油，改用这个替代）、超市买的戚风蛋糕

因为家里没有奶油，想用原味的奶酪代替，看着像白色奶油，主要方便装饰芒果花。

先把蛋糕胚上面那一层切平，再抹奶酪，小妞也来帮忙，芒果也是她的最爱。

抹好后，就开始做芒果玫瑰花了，一朵一朵装饰，看着也蛮好看，哈哈！结论：芒果片切厚切宽了，造型比较不好弄，下次再改进！

这是之前看过子默妈发的一张做“芒果花”图片，做起来就轻车熟路，附上她的图解，感谢她的分享！