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微辣下饭的新鲜土豆炖排骨

跳转到指定楼层回复数:13  |  浏览数:5294
楼主
发表于 2014-06-03 15:41
只看该作者
sam爸今天中午有事路过家门口,提前给我打电话,说是要回家吃午饭,正好家里有sam爷爷刚刚收获的新鲜土豆,就去买了点排骨,打算炖个土豆炖排骨;夏天了很多人都没什么食欲,当然,也包括sam爸爸,今天中午儿子没在家,我就加了点辣椒,炒了个微辣口味的,三个土豆,一小块肋排,两碗米饭,全部解决干净,哈哈

需要的全部材料:
主料:肋排 3根  土豆三个
配料:葱 红辣椒 八角 盐 老抽

准备工作
1、先将排骨洗净,浸泡一会


2.锅里添水,放入排骨,去除杂质


3.排骨沸水的同时,土豆去皮切块


4.辣椒 葱切丝待用


5.排骨捞出控水待用


下面正式的步骤开始啦
1.锅里填油,下葱辣椒爆锅


2.加入排骨翻炒


3.排骨两面煎至微微金黄


4.放入土豆块


5.加老抽适量


6.加水,水要没过排骨跟土豆合适


7.加八角两枚,提味


8.加适量盐调味


9.不断翻炒,收到少许汤汁时,撒少许葱花,出锅


热乎的土豆炖排骨出锅啦~~


有人不,来一口吧,嘿嘿,很香哦~~




本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2014-06-03 15:48
只看该作者
土豆炖排骨,我也喜欢吃。
板凳
发表于 2014-06-03 16:00
只看该作者
这个菜很家常很好吃啊
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欢迎光临我的博客:冬冬的猪
http://blog.sina.com.cn/u/3265996882(点击进入)

爱阅读,爱生活,幸福快乐每一天!
4#
发表于 2014-06-03 16:19
只看该作者
很漂亮做的不错
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-陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.babyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录,欢迎来支持!
5#
发表于 2014-06-03 16:37
只看该作者
这个菜很家常很好吃啊
冬冬的猪 发表于 2014-06-03 16:00
恩,很简单的家常菜,是我们家的最爱
6#
发表于 2014-06-03 16:37
只看该作者
很漂亮做的不错
Alicexiaoxiao 发表于 2014-06-03 16:19
O(∩_∩)O谢谢
7#
发表于 2014-06-03 17:07
只看该作者
回复 5# SAM妈


调皮
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8#
发表于 2014-06-04 07:14
只看该作者
我们昨天也吃排骨了。
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  • ibabyzone 积分 +8 14-06-04 07:14 幸运的获得了每日随机回帖奖。
9#
发表于 2014-06-04 08:07
只看该作者
呵呵,还有幸运分啊。
10#
发表于 2014-06-04 10:56
只看该作者
这道菜真香呀
11#
发表于 2014-06-04 15:01
只看该作者
呵呵,还有幸运分啊。
可欣妈 发表于 2014-06-04 08:07
O(∩_∩)O谢谢
12#
发表于 2014-07-01 19:52
只看该作者
烧的真不错,馋死我了
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13#
发表于 2014-07-01 20:01
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好想吃啊,都端走
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14#
发表于 2014-07-03 12:28
只看该作者
看的我想吃排骨了
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