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麻辣香水鱼

跳转到指定楼层回复数:10  |  浏览数:5663
楼主
发表于 2011-05-16 14:00
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    前天老公的徒弟从外面打工回家,来我们这里玩,那小子很小就来我们这学手艺的,那时小他家里又不给钱他,经常没钱用都是我和老公给他用,学了三年,好好的可以有工资拿了,可是他听他爸爸的话又不做了,要去外面找工作,出去一年也是近的工厂还算可以,这不又做不了,要回家。

    算他小子还能记住他师傅,来我们这看看了,中午11点多了才打电话来,我一直等着来了就12点多了,家里又没有菜,我出去买菜回家做好饭就1点多了,人少也没有做几个菜,最好吃的就是我做的麻辣香水鱼,我来这里晒一下了。


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     买了一条两斤重的鱼,还有一些大葱,青椒。鱼是让卖家杀好的,我最怕搞这个所以让人帮忙了

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做法,
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1-  把鱼洗净切成块,用大葱,生姜,盐。生抽,花椒等淹制15分钟


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2-  锅里放油7成热时,炸鱼至7分熟起锅

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3-  用炸鱼的油再加花椒,生姜,大葱爆香,再把炸好的鱼放下去,加一小碗开水,再加青椒煮沸3分钟起锅,这样美味的麻辣香水鱼就成功了

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4成品出锅了
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加油,加油。开心快乐过好每一天
沙发
发表于 2011-05-16 16:49
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哇,看着很好吃呢
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板凳
发表于 2011-05-16 16:50
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我最 喜欢吃辣的了
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4#
发表于 2011-05-16 17:35
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回复 3# alice326


我也只能吃上中辣
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加油,加油。开心快乐过好每一天
5#
发表于 2011-05-16 19:01
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真的很好吃也。
6#
发表于 2011-05-16 19:04
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看的我肚子好饿啊 !呵呵!
7#
发表于 2011-05-17 10:22
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好香好香的大鲤鱼啊!心语妈是个厨艺高手,啥都会做啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
8#
发表于 2011-05-17 21:39
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饿啊~~~~~~
9#
发表于 2011-05-18 05:58
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我就不会做鱼
  • 心语妈妈
    心语妈妈:我做的也不怎么样呢
    05-18 09:15
  • 甜宝
    甜宝:亲 真谦虚 看着很好吃呀
    05-18 11:09
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10#
发表于 2011-05-18 15:23
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看着就是好吃呀
11#
发表于 2011-05-18 23:59
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看着真的超好吃的样子呢!
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