【美食厨艺秀】+面食+母亲节的礼物美味番薯饼+羽妈妈

与妈妈相隔得太远，一年没见几次面，所以母亲节也没有礼物送给她，只是一个电话的问候。
而我婆婆虽然离我近，但一个月也没见几次面，虽说今年给她的母亲节礼物已定为带她去游玩，但还没时间实现，我想就送点我亲手制作的小吃做为礼物吧。
我最近新尝试着做了番薯饼，婆婆还没试过呢！而且番薯饼还有另一层意义，因为番薯是远在老家的公公种的呢！
我没有饼印，但做为礼物，美味之余还得美观呀。
于是我捏呀，捏呀，将饼一个个捏成花的形状，最后还捏了个心形的，代表爱。
呵呵，希望以后儿媳妇也会用心地给我做礼物！
不过相机那天正好被借出去了，所以没拍到照片，就用我第一次做番薯饼拍的照片展示吧！
也有心形的哦！这个是老公吃的。


下面是制作过程说明及照片。

1、番薯煮熟压成泥
2、摊凉后加适量白糖、糯米粉和粘米粉揉至不沾手（我是随便抓的，糯米粉和粘米粉大概各一半的样子）
3、再把面团捏成型就可以下锅蒸了，因为番薯已是熟的，所以我只蒸大概十分钟左右。想吃得香点，可以再煎来吃，或者不用蒸直接煎熟就可以了。