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辣炒花蛤

跳转到指定楼层回复数:10  |  浏览数:5455
楼主
发表于 2011-05-17 08:49
只看该作者
爱慕



   虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的辣炒花蛤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做辣炒花蛤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个辣炒花蛤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做辣炒花蛤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做辣炒花蛤,好吃实惠!

辣炒花蛤的做法菜系及功效:川菜

辣炒花蛤的制作材料:主料:红岛花蛤500克,麻椒,干红辣椒,姜,蒜,盐,鸡精各适量。
教您辣炒花蛤怎么做,如何做辣炒花蛤①将红岛花蛤放入装在铁器的水中,使其吐出泥沙及污物。
②炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时,放入生姜片、蒜片、麻椒及辣椒,待姜蒜微黄,麻椒及辣椒出味时放入洗净的花蛤。
③大火爆炒,所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅。

真么辣妞妞也敢吃!

爱慕
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评分记录

    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • ibabyzone 积分 +20 11-05-17 08:49 幸运的获得了每日随机发帖奖。
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我爱妞妞!!
沙发
发表于 2011-05-17 08:56
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我也好想吃海鲜那
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板凳
发表于 2011-05-17 08:59
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看起来好诱人啊!
4#
发表于 2011-05-17 09:14
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小样 很美味
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梦想就是一个勇敢的决定。
5#
发表于 2011-05-17 11:05
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哇,看的我肚子都 饿了
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6#
发表于 2011-05-17 19:09
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好想吃呀!宝贝不怕辣吗?
7#
发表于 2011-05-17 21:39
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最喜欢吃海鲜了
8#
发表于 2011-05-18 15:23
只看该作者
这个我也喜欢吃
9#
发表于 2011-05-18 15:34
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就是有点辣了
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我爱妞妞!!
10#
发表于 2011-05-18 17:31
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不知道好不好吃哎。
11#
发表于 2011-05-18 23:58
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看着真的黑好吃的样子呢!
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