【夏天的清爽美食】+甜品和冰棍

         

夏天热得让人难受，看到什么好吃的都不想吃了。夏天的时候，唯有冰冷的食物，才能让我们觉得更可口。夏天的清爽美食我想到了喜欢的甜品，我们一家三口都喜欢甜食，特别是女儿，看到甜品就控制不了。我最喜欢就是绿豆沙和红豆沙，吃不完还能做冰棍，两全其美的事情。


           

红豆沙做起来比较麻烦，最好是浸泡一晚上再煲。如果没有浸泡过的红豆，煲起来的时间特别长。我有一次做红豆沙，煲了两个小时，还不是很沙。可是浸泡过后，时间明显缩短了。特别如果是女儿也在，如果我煲这么长的时间，她会一直吵着要吃的。吃不完的红豆沙，可以放在冰箱里。老公喜欢吃凉的红豆沙，都是冰过才吃的。女儿也是这样，虽然我也喜欢冰，可太冰的我不敢吃。


           

绿豆沙就相对容易做一些了，一般煲30分钟就能全开。女儿和老公都喜欢用绿豆沙做冰棍，一般我们煲好之后，就摊凉再放进冰冻室里。到了第二天就可以吃了，女儿一次可以吃几条。可为了她的身体着想，还是不能给她吃太多的。平时一些甜水，老公也做成冰棍。和女儿两个人吃得也很好，可我不喜欢这样吃。