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:❤我们家的饮食风格❤+清淡为主

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楼主
发表于 2014-07-17 14:57
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湖南人不怕辣,这是闻了名的!可在我家的桌子上很难看到这种重口味的辣菜。或许是我与老公在男方工作多年的结果吧,我们习惯了广东菜,刚到那边时,好多老乡都说吃不惯,但我和老公很喜欢那种口味,因此,也很习惯了那里的饮食习惯。我家也就以清淡不主了!时间长久了,如果我们吃家乡辛辣的东西,肚子会很不舒服呢!

我们家最辣的菜,婆婆是最不辣的!



于是,当回到家乡后,与婆婆住在一起的日子里,我们在吃这方面就大不同了!婆婆爱辣的,哪怕是喝粥吃稀饭,都得有盐有辣的,我与老公就有些吃不惯了,吃一餐就拉一回。可咱家的婆婆是那种改不了的人,很固执,每次老公说太辣了(我不会说的),她就会说我少放了很多呢,只放了三分之一了!我估计是手抓了一大把吧!有时,我们见她讲不清,就悄悄的把她切好的辣椒丢掉一点!其实,她也有老胃病,吃不了这些的!还有时,婆婆看到我们吃得清淡,特别是吃炖鸡排骨之类时,以为大女儿想吃辣的了,就会把炖好的鸡肉用油炸了放些辣椒给大女儿吃,无论我们说这样不营养什么的,她都不听!因为大女儿由她带了5年,因此口味也和她一样的重,这几年和我们住在一起,有所转变了,炖菜营养,可她和奶奶一样,只喜欢炒的!


现在我们一家,按自己的口味做菜,可到别人家,或自己家来客,也有矛盾了,比如孩子的两个姑姑家,也是不辣不成餐,口味很重,炒鸡一定得放那种朝天辣椒,放得红红通通的!小女儿到她们家作客,几乎没有她能吃的菜,因为太辣了!所以,姑妈又会哆嗦着说孩子应该学着吃辣椒什么的!
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沙发
发表于 2014-07-17 15:07
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听说了湖南人煮粥都放辣椒。他们爱吃辣,不怕辣
板凳
发表于 2014-07-17 15:14
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听说了湖南人煮粥都放辣椒。他们爱吃辣,不怕辣
可欣妈 发表于 2014-07-17 15:07
是的,我家妹夫炒鸡要放很多尖辣椒,吃完鸡肉后,剩下一半是辣椒,有时得在辣椒里找鸡肉吃
4#
发表于 2014-07-17 15:16
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回复 3# 家有两千金

辣子鸡好久不吃了,昨天晚上吃麻辣凉拌菜我  PP也受不了了
5#
发表于 2014-07-17 22:04
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健康饮食啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
6#
发表于 2014-07-18 08:43
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哈哈,太辣受不了啊
7#
发表于 2014-07-18 13:07
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我爱吃辣,但是太辣也是受不了
8#
发表于 2014-07-19 11:37
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清淡点还是比较好的
9#
发表于 2014-07-19 12:02
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我爱吃辣,但是太辣也是受不了
小Aric的幸福 发表于 2014-07-18 13:07
我是嘴巴能辣,肚子受不了
10#
发表于 2014-07-19 16:03
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广东菜跟我们福建闽菜都是清淡派啊!
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
11#
发表于 2014-07-23 12:46
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看起来都好吃哦
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