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简单好吃的台湾裙带菜!

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楼主
发表于 2014-07-20 17:51
只看该作者
     台湾展销会的时候,老公一下子买了6袋台湾裙带菜,100块钱3袋,第一次老公买三袋,回来一吃,真不错干净滑嫩,洗洗放上调料就可以吃了,太好吃了,以前都是从我老家往北京拿,老家的海菜和台湾裙带菜还是有区别的。

      因为第一次拌着吃,老公叫好,于是老公又有一天下班回来,又买了3包,老公说过几天展会就没有了,多买点吧,放在冰箱里冻着,想吃的时候随时拿出来就可以吃,沿海城市的人都常吃海菜,所以一般也不会缺碘,海菜的营养价值也很高,对于小孩子可以时常吃点,还有补钙的作用噢!


QQ图片20140720171706      QQ图片20140720171723

台湾海裙菜还是挺有名的,口感超好,干净又滑嫰,老公一共买了六包,好嘛,朋友都听我说好吃,给的给,吃的吃,那阵子想起来就拌着吃,爱吃我也总拌,后来慢慢我看都有些吃够了,这一放就是快半年了,还好在冰柜里冻着没有问题的。

       今天想起来到冰柜里找,还有一包,哈哈,拌给老公和孩子吃。于是做了起来。

       首先拿出一些放到干净的小盒里清洗,(因为海裙菜本身是带盐的要把盐份清掉)多洗几次直到海裙菜洗开了,不盐了,(我的经验三次就OK)就可以了,这个台湾海裙菜真的很不错,洗三次就不盐了,捞出来拧干,切成碎断或片,放入蒜末、酱油,香油、盐,少许一点醋就可以了,就这么简单,一道好吃又滑嫩的海裙凉拌菜就做好了。


QQ图片20140720170955      看着老公和女儿吃的那个香啊,做了三个菜,其它丝瓜炒肉女儿不吃,炖了一条大黄花鱼女儿吃了一半,当然今天最受欢迎的还是凉拌海裙菜,女儿手拿着吃,沾的小手和小嘴都是菜,看着他们吃的开心,我也好有成就感!!
QQ图片20140720171008
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2014-07-20 18:01
只看该作者
这个很有营养啊
板凳
发表于 2014-07-20 18:33
只看该作者
回复 2# 俩宝儿都是宝


嗯啊,这个好好吃的
4#
发表于 2014-07-20 20:18
只看该作者
我爱吃,还有一个是海木耳也好好吃
5#
发表于 2014-07-20 20:53
只看该作者
凉拌好吃啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
6#
发表于 2014-07-20 21:30
只看该作者
回复 4# 可欣妈


嗯嗯,营养又好吃
7#
发表于 2014-07-20 21:33
只看该作者
回复 5# 帅小虎
  
嗯啊,口感不错
8#
发表于 2014-07-20 22:09
只看该作者
裙带菜就是我们这里的海带吗
9#
发表于 2014-07-20 22:09
只看该作者
这个不就是海带?
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-陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.babyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录,欢迎来支持!
10#
发表于 2014-07-20 22:15
只看该作者
回复 8# lwzjc


不是的亲爱的,海带是海带,海裙菜像海带,但比海带要薄一些,更嫩一些。
11#
发表于 2014-07-20 22:16
只看该作者
回复 9# Alicexiaoxiao


   品种不一样的,像海带但比海带更薄更嫩一些
12#
发表于 2014-07-20 22:19
只看该作者
回复 11# 多多0824

哦~听都是第一次听到这个裙带菜
个性签名
-陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.babyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录,欢迎来支持!
13#
发表于 2014-07-20 22:20
只看该作者
回复 12# Alicexiaoxiao


我们也是第一次买着吃,才知道台湾的这个海裙菜更好吃一些。
14#
发表于 2014-07-21 11:09
只看该作者
哦 这个就是我们这里的嫩海带啊
15#
发表于 2014-07-21 12:44
只看该作者
这个和海带有什么不同吗

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