❤我们家的饮食风格❤ +清淡居多

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欣颀

绝世神童

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发表于 2014-07-22 17:11

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话说我家的饮食习惯，一直以来都是偏清淡的。我也很喜欢，我本来也不是重口味的人。特别是因为有公婆的关系，所以我们也要多为大人考虑。

首先我家公公有点三高，所以那些大鱼大肉油腻的都不能吃，我家婆婆呢相反低血糖，吃太清淡好像又没有营养入腹。再巧的主妇也很难权衡他们两个人的饮食，不过最基本的颜色是花色可以多，东西可以杂，就是不提倡辛辣，太咸太甜重口味的饮食。

我小时候在家里，相对喜欢吃甜食多一点。不懂是我娘家的饮食也相对比较偏甜还是水质的关系，我们全家都蛀牙了，发现太甜的饮食有害健康，我们也改。因为继父是外地人，喜欢吃辣的。慢慢被影响，家里什么菜都要放点辣椒，由甜食转化为重口味的川菜的。我吃不太惯，妈妈也总因为炒菜被呛到好几次的。最后不得不监督继父不要吃太重口味，那个对身体也不好，偶尔的辣是是可以杀菌开胃不错，但是不能上瘾。

我的外婆家，因为小时候经常去蹭饭吃的，所以我很有印象那时候的口味，是咸的很啊。每样菜都只敢吃第一口不敢吃第二口。外婆是菜是用来下饭的，当然要咸一点的。我用了很久的时间去帮助他们改正，到现在还是很咸，因为他们习惯了，反而吃我家的清淡，觉得没有放盐巴一样。太咸真的不好，而且以前小时候还是粗盐，真的咸得可以腌制起来都不会坏掉了。

现在我们分家了，我虽然没和公婆一起吃饭，但是偶尔还是会一起吃，毕竟住在同一个屋檐下。我喜欢吃新鲜的东西，现买现做，可是婆婆就好像不那么注重这个。她喜欢把东西煮好了放着，每一餐再拿一点出来热，可能是因为他们才两个人吃饭，不好煮小锅的美食。但是冰冻之后都失去原来的味鲜味美了，不是我挑剔，我觉得东西还是喜欢趁热吃，趁新鲜吃，隔夜隔餐的我都不太喜欢，所以做饭尽量控制好。

我比较喜欢炸的和汤食，但是老公喜欢卤得入味的东西吃，炸的上火也太油腻，脂肪摄取太多以后还要减肥，但是我这个还真不能很好控制，我觉得不管什么东西，炸着吃都很有味道。但是不是我说喜欢干食，我喜欢稀饭的，我喜欢汤食。比如一样的面条，我要下水煮面汤，老公炒面条吃干拌面，所以经常因为这些问题而为难，偶尔还要煮两个餐，慢慢的一方将就一方，得到很好的协调的。这就是我们家的饮食习惯。