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爸爸吃地瓜粥了

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楼主
发表于 2014-08-04 17:21
只看该作者

SAM_1646_副本

星期天也就是昨天,莹爸去工地值班。基本上每个月都得值一天班呢,回来的时候估计也得7点多了。本来莹莹睡醒后想带着她下楼去玩的,后来说她要看DVD,就没下去了。6点半我就进厨房炒菜了,莹莹一直跟着我在厨房忙时忙外的。我最不喜欢的就是我在厨房做事,她专门进厨房来捣乱的。总是叫我说煤气的火要关小一点,她站在小凳子上试图学我一样炒菜呢。而我总是怕她被油溅到呢,因此总是特别的不想让她进厨房。每次我炒菜的时候总是会把厨房的门关上,她总是不让我关,她说这样进出才方便呢。我说那油烟就会跑到厅里搞得油腻腻的,“反正我不管。”莹莹脱口而出。这句话貌似我有说过,她就活学活用了。


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先炒一盘杏鲍菇吧,杏鲍菇切成菱形的薄的小片状,胡萝卜也切成小片,还有两小块那个西兰花的菜心,先把西兰花的皮去掉,再切成小片状,这样炒起来更快哦。热锅下油,放入红萝卜片,炒一炒。再加入杏鲍菇稍微煎一煎两面微黄,加入西兰花的菜心,再炒一炒,加入适量的盐巴和鸡精就可出锅了。装进了盘子里,莹莹就忙着把这盘菜端到桌子上了。
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再来一盘炒黄瓜吧。我总是喜欢把黄瓜的皮去掉,还是那些籽也去掉,莹爸不喜欢吃里面的籽,如果他不在的时候,我总是喜欢用凉拌的哦。热锅下油放入切好的黄瓜,加入切碎的蒜头,翻炒几下加入盐巴和鸡精就可出锅了。莹莹又进来端菜上桌了。
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两素了总得来一盘荤的吧。再来一盘鲈鱼煮酱油水吧。鲈鱼切成块后,我提前一个小时先用盐巴抹了一些盐,这样子鱼会比较入味的。热锅下油,放入姜片爆香,放入鱼块,煎到两面微黄,再加入适量的酱油和水一起烧开,再加入2小块冰糖,这样那些酱油水才不会太咸了。加入了冰糖的酱油水的味道特别的与众不同哦。再装盘了,这盘太烫了还是我来端吧。
SAM_1646_副本
莹莹一听到开门的声音,就立马跑上去拉着她爸的手“爸爸,快把包放下我们吃地瓜粥吧。”呵呵,女儿就是爸爸的小情人,莹莹都没对我这么好呢,看来我还是不要吃醋吃粥比较重要。
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沙发
发表于 2014-08-04 17:43
只看该作者
哇,好香啊
板凳
发表于 2014-08-04 17:50
只看该作者
很不错的菜啊
个性签名
欢迎光临我的博客:冬冬的猪
http://blog.sina.com.cn/u/3265996882(点击进入)

爱阅读,爱生活,幸福快乐每一天!
4#
发表于 2014-08-04 18:14
只看该作者
看着很香阿,偶昨天也做鱼啦,幸福的小生活
5#
发表于 2014-08-04 18:21
只看该作者
呵呵,我们昨天晚上也吃鱼了。
6#
发表于 2014-08-04 20:51
只看该作者
我儿子也喜欢吃鱼
7#
发表于 2014-08-04 21:36
只看该作者
哇,好香啊
俩宝儿都是宝 发表于 2014-08-04 17:43
谢谢亲的支持。
8#
发表于 2014-08-04 21:36
只看该作者
很不错的菜啊
冬冬的猪 发表于 2014-08-04 17:50
谢谢亲的关注。
9#
发表于 2014-08-04 21:38
只看该作者
    看着很香阿,偶昨天也做鱼啦,幸福的小生活
多多0824 发表于 2014-08-04 18:14
呵呵 ,谢谢亲爱的。
10#
发表于 2014-08-04 21:38
只看该作者
呵呵,我们昨天晚上也吃鱼了。
可欣妈 发表于 2014-08-04 18:21
我们家也爱吃鱼。
11#
发表于 2014-08-04 21:38
只看该作者
我儿子也喜欢吃鱼
家好月圆 发表于 2014-08-04 20:51
小朋友多吃鱼好。
12#
发表于 2014-08-04 21:51
只看该作者
好丰盛的菜肴
13#
发表于 2014-08-04 22:01
只看该作者
好丰盛的菜肴
lwzjc 发表于 2014-08-04 21:51
哈,二菜一荤随便吃了。
14#
发表于 2014-08-05 01:43
只看该作者
这鱼做的太诱人了啊,哈哈,地瓜粥我爱喝
15#
发表于 2014-08-05 08:56
只看该作者
回复 8# WYYBB


偷笑
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