第一次试水的包子

不过我一个人可搞不定，婆婆是不会帮我的，所以我只有到妈妈家才能做。提前把面粉加水揉好，想着说中午醒一下，等睡一觉应该可以包包子了吧？可是我发现我忘了一件事情，我问妈妈什么时候加酵母，妈妈一脸无奈的对我说，酵母应该是化在水里跟面团一起揉的呀！唉，我注定不是一个做饭的料啊！临时把酵母加到揉好的面团里，也不知道人家能不能化呀？

趁着现在没事，赶紧把馅准备一下吧。我最讨厌拿有油的东西了，所以肉是妈妈帮忙剁碎的，两小块瘦肉哦，我给加了六朵泡发好的蘑菇，这样馅吃起来会比较香，另外再打了一个鸡蛋下去，妈妈说这样子能让这个馅不散。行了，万事俱备，就等着下午面发好做包子了。

可是我又错了，面发早了，我还没睡觉的时候妈妈就跟我说，今天酵母发的不错，应该可以包了。我只能赶紧把小皮球哄睡着，然后悲催的开始做我的包子，妈妈说时间长了不好，所以只能牺牲我的午睡时间了。

今天纯粹就是试水，看看小皮球爱不爱吃，所以我做得不多，大概十个包子的样子，不过做到后来不知道怎么变成十三个了。我超懒的，全程没有借助任何的工具，就用手把小面团压扁，包馅，围合，看起来也不错呀。做到一半的时候妈妈来了，她还以为我睡觉了，担心面发过头，所以赶紧来帮我做包子呢。呜呜呜，还是妈妈好呀！

经过我们母女的努力，瞧，包子做好了，接下来的工作就是妈妈的了----蒸包子。我一直以为包子是跟冷水一起放进去蒸的呢，今天才发现原来是要冷水煮开了才能放笼子，可是这有什么区别吗？

蒸包子用不了多长时间，新鲜出炉的大肉馅包子来喽！怎么样，看起来还不错吧？小皮球非常给面子哦，醒来的时候吃了不少呢