【中秋节的美食】+全程DIY制作冰皮月饼

回复 14# 昕彤妈


谢谢亲的夸奖，其实比例是可以估量着调的，关键是调糊很重要，水多了就软，不容易成型

回复 15# 小帅虎皓皓


这个就是要耐心，看起来复杂，其实很简单，就是要花时间都做

回复 16# 悠游鱼777

买个厨房秤，比例可能就准确些了

回复 20# 大卫麻麻


主要是澄粉是自己做的，做出来是水样的，沉淀了一上午都没倒掉多少水，所以这个水的比例很难掌握，如果买到干的澄粉的话，就好调比例了

好厉害呀，做得很好看，我都不会自己做月饼

回复 22# lwzjc


比起论坛其他妈妈做的月饼，我这算是最难看了的

回复 17# 悠游鱼777

是啊，一回生二回熟，有了经验，下次做的就更好了！

好棒啊，能吃到这样的月饼真是有口福啊

回复 25# 昕彤妈


应该是这样的

回复 26# qianqian0901


哈哈，做得好吃才有口福，口感一般哟

超级手巧啊

回复 29# 家有小柚子


跟论坛里的其他手巧妈妈比，还是有一定距离的呀，哈哈