楼主
中秋节很多地方都是喜欢吃鸭子的,而我们家最近就一直都在吃鸭子,炒的,什么都不放,直接干炒那种,然后就会出来很多鸭油,再炒干一点,鸭肉香香的,但是吃多了容易上火,后来只有一次我直接炖着吃的,放了点冬瓜,这样很清淡,有汤也有肉,好吃又省油啊。但是无论那种吃法,我们都要适量吃,要荤素搭配,这样营养才均衡。 去年中秋节和宝贝DIY了冰皮月饼,今年懒得弄了,只要有工具,冰皮月饼 什么时候吃都可以啊,关于冰皮月饼最好是现做现吃,做好可以放冰箱冰镇一会,千万不要放置过夜哦,家常版的冰皮月饼隔夜容易变硬,口感会大打折扣的。 今年的月饼不是很贵了,因为都平价了,种类繁多,我比较喜欢吃蛋黄莲蓉和豆沙的,叉烧,五仁,什锦的我不太爱吃,吃一掉块我就会腻掉,所以我也没有买多少,不过有次嘴馋,一口气吃了一个半,555,第二天嗓子不舒服,上火了。所以月饼最好是一次吃半个或者一个比较合适。吃完喝点茶水可以清凉解表。 中秋的美食似乎比较简单,因为晚上我们还想着去大伯哥家大快朵颐的,所以午餐就很简单了,依然是鸭子,这次不同的,我卤的,先砍好鸭子焯水去腥,因为我不喜欢用大料,所以锅里面直接放的生抽,姜片,白糖,盐,鸡精等。把鸭肉倒锅里面先压一压,然后再放汽,把鸭肉的另外一面翻转过来,让其均匀入味,再煮制喷气即可。想吃烂点就多煮一会。 很简单的美食,然后烧了一个白菜汤,很清淡的,还加了点紫菜。 中秋节的美食简单就是美味的。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
你的简单的美食,都让我口水不止呀!
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板凳
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就是啊,这还简单啊,我都不会做呢
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自制美食,超棒啊!!
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简简单单的美味,两个菜我都喜欢吃的呢
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注! |
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这么多好吃的已经一点都不简单了
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确实很简单,不过鸭子很美味啊
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鸭子我从来不吃
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