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第一次做炸馒头浪费了半碗油

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楼主
发表于 2014-10-05 22:45
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     在学前班吃过这样的早餐,小米粥搭配炸馒头,炸过的馒头酥香爽脆的,特别好吃笑笑每次都能吃两片炸馒头.国庆长假前我买了两个馒头的,结果到了国庆节日过了三天我们都没有顾上吃,这几天一直在外面吃自己家都没有开过火了.昨天国庆第四天早上我们在家吃早餐,我呢决定拿出一个馒头来给笑笑做一次炸馒头.
                        

    结果吧,我才炸了几片就很后悔了,原本我还以为是炸馒头用的油炸过了馒头还可以二次利用的,可是馒头才下油锅我就发现油没有了,这馒头吸油也太快了吧.我马上就石化了,这可怎么弄,难道炸馒头这样费油的,我也没有亲眼见别人做过,真心不知道炸馒头要怎么做的.我以为就是油热了把馒头片放进去就会好了,结果.....
                        
    看到油锅里面的油是一点一点没有了,我就不停的继续倒油.就这样不过是一个馒头,我就用掉了半碗的油.而且是一次性的,这些油在炸制的过程中全部被馒头吸进去了,再也不可能重复利用了.
    我一看妈呀这也太浪费太奢侈太败家了吧.我才买的一瓶子油这是第一次用,马上就少了那么多.于是晒图到微信说了这次败家的炸馒头经历,马上众多人回复我,有点赞的,有调侃的,当然也还有支招的.同事支招告诉我下次炸馒头最好裹上点鸡蛋液就不会吃油了,表姐告诉我下次炸馒头记得沾上点水也可以不吃油.
照片 011_meitu_8照片 012_meitu_9照片 013_meitu_10
    好嘛炸馒头原来也是有学问的,看来我做之前真应该先问度娘或者就找这俩有经验的讨教的.不过虽然这次炸馒头吃了不少的油,但是其实也是很好吃的.最后做出来我还晒了点椒盐到馒头片上去,这样就更加的好吃了.
照片 015_meitu_11
     在搭配一碗红豆黑米红薯粥这样的早晨也算是很有营养了
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沙发
发表于 2014-10-05 23:29
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呵呵,我老公不给我这样炸,怕热气。不过好美味呀!
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板凳
发表于 2014-10-06 08:37
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回复 2# 羽妈妈

太浪费了
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4#
发表于 2014-10-06 12:41
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先煎一煎啊也好吃
5#
发表于 2014-10-06 17:27
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哈哈 确实不少啊,会不会腻呢?我挺爱吃炸馒头的,不过先裹一层鸡蛋
6#
发表于 2014-10-06 18:41
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回复 4# 可欣妈

煎和炸一样吧
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7#
发表于 2014-10-06 18:41
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回复 5# 小Aric的幸福

倒是没有觉着油腻 是觉着心疼
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8#
发表于 2014-10-07 19:15
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怕油的话 可以先把馒头片醮点水
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9#
发表于 2014-10-08 09:05
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回复 8# 帅小虎

果然要这样,我表姐也是这么说
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10#
发表于 2014-10-08 09:25
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是哦,我也这样很囧过!
11#
发表于 2014-10-08 17:18
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回复 10# 春之琳

做之前真该备课的啊呵呵
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12#
发表于 2014-10-09 10:30
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这种上火的吃法,我们很少弄
13#
发表于 2014-10-09 16:56
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馒头很吸油,可以入锅前沾些鸡蛋液
14#
发表于 2014-10-14 22:58
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回复 12# 小小菲儿

我头一次做的  所以都做的不对
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15#
发表于 2014-10-14 22:58
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回复 13# 俩宝儿都是宝

大家都有经验的啊
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