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葫芦也可以吃哦

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楼主
发表于 2014-10-22 08:55
只看该作者
我们这边有一种蔬菜,就是一个葫芦的样子,小石头倒是很喜欢看这个葫芦,他总是说这个是葫芦娃,
但是这个就是一个蔬菜,蔬菜烧好了,小石头就不愿意吃了,他就是喜欢看着这个是葫芦的样子,哈哈。
这个葫芦烧起来也是很简单的,就是清炒,清炒一下,和其他的蔬菜都是一样的,
吃起来是比较清爽的那种。
我觉得是有点芦笋的感觉啊……

首先当然是洗好,切成片,当然,你也可以切成丝的,我妈妈有的时候就切成片,
有的时候就切成丝,反正这个都是可以的,就好像南瓜一样,都是可以烧的,都是比较好吃的。


开始开了一个油锅了哦,放了一些肉片,其实我不喜欢蔬菜里面放肉片,但是我老公喜欢吃,
所以我妈妈就放了一些,其实我觉得清炒就是清炒,干嘛还要放那么多的东西啊,就这样清炒着吃吃才是比较好的啊。



开始烧了哦,油不需要很多,我们就放了一些,这个菜是不吸油的,所以不需要很多的。





这个真的是有点烟雾缭绕的感觉啊,哈哈,后来放了水就开始好一点了,这个水也不需要放很多,
稍微放一点就可以了,这个毕竟也是一个不需要汤底的蔬菜啊,所以你适量加一点就行了,反正最后这个汤底我们都是直接倒掉的,又不好吃,又没有营养。



差不多就这样烧噶几分钟就可以了,看上去熟了就可以了,其实这个很容易熟的,
葫芦就是这个好,比其他的蔬菜都是要容易熟很多啊,这个颜色也是很清淡的,所以很适合老人和小孩子吃的,
可惜我们家小石头是不喜欢吃的,我爸爸妈妈倒是还可以,我对这只蔬菜也是不怎么感冒,也不是很喜欢。


最后就这样好了,颜色是不是看上去还可以的啊,哈哈,这个上面还有一些肉片,其实已经变得很小了呢,
里面一点都是不油了,因为这个肉片的肉都没有被炸出来了呀,
好了,可以开吃了哦~~

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沙发
发表于 2014-10-22 09:34
只看该作者
葫芦是可以吃的啊,老的就不吃
板凳
发表于 2014-10-22 09:46
只看该作者
嫩葫芦还是很好吃的
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4#
发表于 2014-10-22 10:18
只看该作者
我们这边有时也看到超市有卖,我买过几次来吃了。
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5#
发表于 2014-10-22 11:35
只看该作者
我还没吃过,看着挺香
6#
发表于 2014-10-22 11:45
只看该作者
看起来味道不错的呀,都饿了
7#
发表于 2014-10-22 13:10
只看该作者
我们这边菜市场经常有卖,不过我不太喜欢吃。
8#
发表于 2014-10-22 17:44
只看该作者
我们没炒过葫芦吃呢,看起来清清淡淡的
9#
发表于 2014-10-22 19:18
只看该作者
没有炒着吃,都是用来包包子,包饺子啦
10#
发表于 2014-10-23 11:16
只看该作者
这个本来就可以吃的呀 哈哈
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